动物园当街宰杀鳄鱼卖肉 | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月07日01:00 北京晨报 | |||||||||||
鳄鱼太多 喂养不起 晨报海南专讯 5日上午,在海口东门市场,南泰鳄鱼湖动物园有限公司将用来招徕游客的鳄鱼拿到市场上现场宰杀卖肉。 据了解,这是因为公司资金紧张,无力喂养,不得不出此下策。
5日上午7时50分,南泰鳄鱼湖动物园有限公司几名工作人员用尼龙袋装着一条活生生的鳄鱼来到海口东门市场。这条青黑色的鳄鱼体长约1.7米左右。在鳄鱼被拖出来之前,已经有人拿着一只30厘米长的锤子在鳄鱼头部狠狠地砸了几下。接着三四个人将鳄鱼放到一个大盆里泼上热水,鳄鱼体表黑色的角质覆体脱落了下来。然后将鳄鱼分解(见图)。宰杀人员将鳄鱼的头部、尾部挂在钩子上,将鳄鱼身体摆在桌上,然后向围观的人大声说:“108元一斤”,便正式开张了。 宰杀过程让围观者心惊肉跳。记者在现场近1个小时的时间里,鳄鱼肉一块也没有卖出去。 南泰鳄鱼湖动物园有限公司负责人李传业介绍,他们有海南省林业局审批的《海南省驯养繁殖陆生野生动物及其产品经营许可证》,《许可证》中许可的经营方式包括加工、零售、批发。他们卖鳄鱼是合法的。李传业同时也承认,鳄鱼肉刚到市场这两天没有经过食品检疫部门的检查。 据工作人员介绍,现在动物园已有3000余条鳄鱼,打算拿出2000多条鳄鱼卖肉,剩下的作为种鳄鱼继续繁殖。目前预计每天杀一条,这意味着在一年之内,海南将有数百条鳄鱼被宰杀。 李传业承认,宰杀鳄鱼出售的原因有两个,一是目前公园里已有许多鳄鱼,且已繁殖到了人工饲养的第二代、第三代,具备了售卖条件,可以作为公园的另一种经营形式;第二点就是公司的经营很困难,仅仅观赏鳄鱼,经营已难以为继。 《南国都市报》供稿/图
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