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凯旋路20家面馆更改价目表


http://www.sina.com.cn 2006年11月07日03:48 重庆晨报

  

凯旋路20家面馆更改价目表

  昨日,位于凯旋路一家面馆的价目表已经更改。 本报讯(见习记者周杨)面对渝中区部分小面馆涨价。昨日,凯旋路附近的20多家面馆也纷纷制定了新的价目表:素面上涨5角,荤面每两上涨5角钱。

  二两牛肉面要5元

  “咦,仅仅过了一天,二两牛肉面就涨了1元钱?”中午,在渝中区新华路上班的吴先生像平常一样,来到凯旋路瓦罐牛肉面馆吃牛肉面,当他结账时,才知道以前只需要4元的二两牛肉面,现在要5元。

  吴先生说,前日,自己才与朋友到这家面馆吃面,当时面的价格都没有变,没想到在短短的一天之后,面价就改了。

  20面馆更改价目表

  下午1点过,记者来到瓦罐牛肉面馆见到,这里坐满了等候吃面的市民,当中不仅有周围的住户,还有附近中学的学生。

  在面馆里的墙上挂着两张新的价目表:小面由原来的2元变成了2.5元,牛肉、肥肠、炸酱等荤面也由原来的2元一两变成了2.5元一两。

  面馆的老板介绍,本月初,渝中区部分面馆开始涨价。昨天,凯旋路附近20多家面馆修改了挂在面馆里的价目表,统一面价。

  随后,记者又来到附近的聚众面馆,发现在每张餐桌上都放有一张新的价目表。

  价涨了客少了

  本报讯(记者涂源)小面价格上涨之后,面馆生意如何?昨天,渝中区面馆的老板道出了烦心事:价格涨了,食客少了。

  临江门老街坊面吧也将二两小面的价格提高了5角,老板连卓伟对记者说:“以前早上我要卖40斤小面,现在卖不到30斤了,中午的顾客缩水甚至达到了一半!没想到5角钱的影响有这么大,以前早上来吃面的人看到‘两块’后面加了个‘五’字,改吃包子馒头了,以前中午来吃面的恐怕改吃炒饭了,虽然小面的单价上涨了,但总的利润下降了。”

  望龙门九回食堂面庄老板任辛和连卓伟都说“小面的价格上涨是很多因素造成的”,作料价格的上涨也是重要因素。


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