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去餐馆先看卫生等级http://www.sina.com.cn 2007年06月21日14:07 北京晚报
本报讯(记者贾晓宏)北京市卫生局昨天发出《致首都市民的一封信》，邀请市民参与监督本市餐饮卫生质量。 信中说，本市所有实行了量化分级的餐馆，都应公示其卫生等级，以方便市民在就餐时进行选择。公示方式包括在卫生许可证上加贴卫生等级标识或悬挂卫生等级标牌等。 餐饮业量化分级管理共分A、B、C、D四个等级。其中，A级代表卫生优秀，B级代表卫生规范，C级代表卫生基本合格，D级代表存在一定卫生问题，需要限期改进。按照规划，今年全市餐饮业A、B、C级单位的比例要提高到95％以上。J146
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