大洋新闻 时间: 2012-12-26来源: 信息时报 作者: 李楠楠
信息时报讯 (记者 李楠楠 通讯员 粤食安) 今年以来,广东梅州市五华县和韶关市仁化县分别发生两起误食“大茶药”(即断肠草)中毒事件,共导致9人中毒,4人死亡。昨日,广东省食品安全办公室发出食品安全风险警告,提醒广大群众提高食品安全意识,切勿采食不明野生植物,特别是要高度警惕误将“大茶药”当作可食用野生植物。
“大茶药”(即断肠草)学名为钩吻,属马钱科植物,其主要成分钩吻碱具有神经毒性,引起的症状主要有:眩晕、言语含糊、肌肉松弛无力、吞咽困难、呼吸肌麻痹、共济失调、昏迷,还可见复视、散瞳、眼睑下垂等,甚至出现沉睡;同时还会出现消化系统、循环和呼吸系统等症状。专家表示,中毒后第一时间应以催吐和洗胃为主,治疗以对症和维持治疗为主。
(原标题:省食安办发食品安全风险警告:“大茶药”有毒市民切勿采食)