知名度低,沦为贴牌是硬伤

2012年12月26日08:19  南方日报

  清远的砂糖桔在北方人眼中成了四会砂糖桔?确有其事。记者本月10日在西安最大的农副产品市场参加清远砂糖桔推介会,走访了多位市场内售卖广东砂糖桔的经销商,他们只知道桔子是广东四会的。清远的桔子到了北方为何被认为是四会桔?原来,四会砂糖桔批发市场已成规模,已成为全省砂糖桔的集散地,每到砂糖桔售卖时节,外省经销售云集于此,清远不少桔子就运到四会卖掉。

  记者近日赴四会最大的砂糖桔集散地现场走访,大量粤R车牌的货车载着满满的砂糖桔停靠在市场内等待北方商人来收购,运桔车中,粤R牌货车占到1/3以上,不少清远桔特别是清新县的果农选择在四会卖桔。

  在同类产品竞争激烈的情况下,只有拥有渠道和物流,才能将产品变成商品,才有商品议价话语权。清远已经成为广东砂糖桔最大产区,做大做强砂糖桔的销售渠道,打响自己的品牌,已经成为砂糖桔产业化发展的迫切任务。

  清远砂糖桔5年种植面积增一倍

  知名度未相应提高

  砂糖桔产业已经成为清远农业的第一支柱。据统计,目前清远市砂糖桔种植面积75万亩,产量91万吨,产值约50亿元,占广东省砂糖桔总产量的四成,分布在清城、清新、英德、佛冈、阳山等地。这些县中,一些乡镇农业种植几乎全部选择砂糖桔,呈现漫山遍野砂糖桔树的景象。“这几年,清远砂糖桔的种植规模的确扩大了不少。”清远市农业部门相关负责人表示。一份2006年的统计数据显示,当时清远砂糖桔种植面积40万亩,年产值12.5亿元,5年时间内,砂糖桔种植面积翻了一倍,清远也跃升为广东砂糖桔主产区。

  种植面积和产量大大增加,加上其他地区砂糖桔的竞争,卖桔也成为清远果农们每年要过的一道坎。在砂糖桔种植行业,有一年丰产一年减产的说法,意思是今年丰收了,下一年产量就会减少,这与砂糖桔本身树株营养储蓄有关。丰收量多,价格就难提得上去,“丰收不增收”的情况就是这个道理;而如果产量下降,价格就会卖得高,桔子太贵消费者可能去买其他替代水果,也有可能出现“有价无市”的局面。此外,据多年经销砂糖桔的果农表示,天气是影响砂糖桔的一个重要因素,特别是在南方,如果出现低温并下雨,砂糖桔一遇“冻雨”便会冻烂,只有天气晴朗,不但桔子长势好,且有助于运输流通。

  近两年砂糖桔产销情况就较典型。据媒体近两年对清远砂糖桔的报道,2011年12月份上市的砂糖桔,当年丰产,价格一直卖不上去,去年清远的批发价在1元/斤左右,不少桔农留桔惜售,且去年春节提前,桔农卖果的时间又缩短,再加上去年冻雨时间较长,不少桔子质量不高,这些因素都使得去年砂糖桔的行情不甚乐观。而在今年,记者从多地果农处了解到,今年产量不如去年,但价格较去年有明显提高。到目前为止,天气较理想,物流运输通畅,因此今年销售情况预计好过去年。

  卖桔需从“卖得出”

  向“卖得响”转变

  清远砂糖桔产量如此之大,其销售渠道怎么样?记者从清远市供销部门了解到,目前清远各大产区形成了各自的批发市场,成为当地砂糖桔的集散地;此外,也有经销商到田间地头收购,形成田间市场,一般经销商自发在某一片砂糖桔种植地附近统一收购;而另外有一部分砂糖桔,则运到四会仓丰、利丰市场等专业砂糖桔批发市场。每年12月到次年2月,清远各大产区的乡镇马路上,都有大大小小的货车空车驶入,满载而出,将清远砂糖桔运向全国各地。

  但这几种销售方式所售份额各占总产量的多少,很难有一个精准的统计。“目前,清远本土建立的批发市场卖出的桔子越来越多。”清远市供销社相关工作人员表示,培育主产区的批发市场,带动本地桔子销售,一直是当地政府的主要工作。

  目前,英德、佛冈、连州等地均建有一定规模的农产品交易中心,如英德市九龙镇建的润丰砂糖桔蔬菜交易中心,连州市南北农产品批发市场,佛冈县石角镇的供销嘉鑫农贸市场等,均为当地砂糖桔销售提供了渠道。此外,清远市政府自2009年起每年举办“清远砂糖桔旅游文化节”,吸引全国经销商前来淘金。2010年起至今,清远市政府还连续3年赴北方市场推介清远砂糖桔,不仅开拓了北方市场,更打响了清远砂糖桔的品牌。不仅如此,清远当地政府还积极协调境内道路,对地方鲜活农产品开辟绿色通道,也大大减少了砂糖桔的物流成本。

  经过几年的努力,清远目前已经建立起较为固定的销售网络,卖桔的问题得到了解决。

  部分桔运至四会等地卖

  清远桔无奈变身外地桔

  “桔子是卖出去了,但知名度和品牌还是没有出来。”特别是在省外市场,清远砂糖桔大量向外供货,但北方市民对清远砂糖桔还是不甚了解,他们多知道“广东砂糖桔”,或“四会砂糖桔”,连收桔的经销商也同样这么认为。

  本月10日,在清远砂糖桔西安推介上,西安当地一位水果经销商马老板告诉记者,清远砂糖桔品质好,但市场知名度不大,马老板去年拉了1000多车的砂糖桔到西安卖,但大多数都是从四会等地收购,细一问,原来这些砂糖桔都是产自清远。

  当地一些经销商告诉记者,广东砂糖桔作为一种相当受欢迎的时令水果,北方市场对其相当熟知在情理之中,而“四会砂糖桔”也是因为四会作为砂糖桔老产区,有一定的品牌,最重要的是四会目前形成了广东最大的砂糖桔批发市场,多数广东砂糖桔从四会流向全国,因此,北方市场就容易误解成“广东砂糖桔出自四会”。

  24日下午,记者实地来到肇庆市四会市沿公路两边展开的柑桔市场,在二广高速(G55)附近四会市区5公里长的四连线两旁,大大小小的批发市场排开,有大型的交易市场,有做柑桔包装生意的,也有出售包装材料的,市场内大型选果机轰隆运作,将砂糖桔剪叶并择出优果。在道路两边,不时能看到卖剩的桔子烂在路上。当日下午4时许,市场附近大小型货车云集,只见河南、东北、安徽等地号牌的大货车进进出出,而打着粤R、粤H车牌的小型货车则不断向批发市场送货,在供货的砂糖桔车中,记者粗略估算,约有1/3是粤R牌。在利丰砂糖桔市场附近,几位来自清远石潭、太平等镇的果农告诉记者,他们的桔子都拉到四会卖,“我们东联管理区的桔子一年产量有1000万斤左右。”来自清新石潭的叶老板告诉记者。记者了解到,当日砂糖桔批发价2.5元/斤。

  据官方资料显示,在该片市场中,有仓丰、利丰、万丰等7个产区批发市场,占地约3000亩,每天可容纳5000-6000台货车交易,日交易量1万吨以上,是全国砂糖桔产地批发集散交易中心,每天早上7点至晚上10点都十分繁忙,不仅包装、清洁等配套服务较全,且陆路、海运大物流快运公司已进驻。从果源看,四会、广宁、德庆、高要、清新、阳山、佛冈、英德、郁南等产区的桔子多运至此售卖。

  应建集散中心加大宣传

  提升清远砂糖桔影响力

  砂糖桔为什么要拉到四会批发市场卖?一位清新果农告诉记者,他们镇的砂糖桔都会运至四会卖,当天便拉了10000斤过来。“四会的价格高一些。”该果农表示,“虽然英德、佛冈也有市场,距离也比四会近,但那里卖不到好价钱。”

  一位来四会收果的江苏经销商告诉记者,“四会市场比较早,比较大,比清远的市场成熟,一般桔子运到四会后都会经过清洁加工,果商拿到靓果后马上运走,如果去田间地头收果,还要再挑果,费时间。”因此,经销商也比较喜欢去市场选果。记者了解到,由于地理位置较近,佛冈等地的果农也会将砂糖桔运至东莞的市场去卖。

  业内人士表示,清远目前的批发市场规模还较小,各产区的市场还无法和四会、珠三角等地市场相比,且包装、物流、冷藏等配套设施也难与之相比。因此,一些果农将砂糖桔送至四会等地售卖也是市场化选择。

  目前,除了清远各主产区建立的批发市场外,一个位于义乌商贸城附近的清远大型农产品批发市场也正在建设中。相关专家建议,政府应该加大对大型农产品批发市场的投入,并做好物流、包装、仓储等配套设施,吸引清远砂糖桔在本地进行集散,并加大对本地果的标准化生产,形成清远砂糖桔的外观统一认知,在原产地标明清远地区名,让清远砂糖桔的知名度进一步提高。

  也有业内人士表示,在“四会砂糖桔”知名度已经形成的情况下,若想快速形成清远砂糖桔的品牌,清远党委政府除了实地赴北方市场推介外,还需借助有影响力、省级以上媒体力量来宣传清远砂糖桔。

  策划/统筹: 梁有华 杨世华

  采写:南方日报记者 张俊

  发自 四会 清新

  (原标题:知名度低,沦为贴牌是硬伤)

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