原标题:夏日特供丨BNUers家乡夏季美食大赏
来源:北京师范大学
下拉收获满满的夏季特供美食
一起感受
来自天南海北同学们记忆中的夏季味道~
北京|北冰洋橘子汽水
作为北京的老品牌,北冰洋已经成为“北京的符号”。冰镇北冰洋汽水也是几代人清凉甜蜜的夏日记忆。
甘肃兰州|甜胚子
甜胚子是有名的特色小吃,由莜麦或青稞等发酵而成,具有消暑功效,甜蜜可口。
新疆|卡瓦斯
“卡瓦斯”最早起源于俄国,是一种含低度酒精的饮料,有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香,酸甜适度,儿童也可以饮用。
黑龙江哈尔滨|马迭尔冰棍
马迭尔冷饮是法国人开普斯1906年在哈尔滨创建的,距今已有100多年。马迭尔包装简单,但入口即化,甜而不腻,冰中带香,其牛奶、鸡蛋的含量远高于冰淇淋。马迭尔冷饮实实在在的经营理念也正是黑龙江人民的性格写照。
山西|凉皮&凉粉
凉皮和凉粉都是山西众多美味面食中的一员。爽滑筋道的凉皮和凉粉拌上糖、醋、辣椒油等调料,在炎炎夏日中吃上一碗,令人神清气爽。
内蒙古|酸奶
中午天热的时候饭前先来一碗凉凉的酸奶,加糖和炒米增加了酸奶的口感,凉爽可口~
四川|凉糕
低温下冷藏一段时间的凉糕配上红糖,口感绵软细嫩,一扫夏季的炎热。
湖北宜昌|凉虾
凉虾并不是虾,而是由米浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成,因形似虾而得名。配上红糖水,入口滑嫩清凉。
贵州|手搓冰粉
一口下去,Q弹的冰粉在口腔跳跃,混合着葡萄干,白芝麻,西瓜粒,还有那冰冰的红糖水里混着的白醋,是夏天的味道没错!
福建闽南|四果汤&石花膏
四果汤里可不止四果哟。除了绿豆、薏米、哈达子、莲子四大样,一般由蜂蜜水加上水果、芋圆、仙草、小麦、椰果、红豆、薏仁等各种配料,清清凉凉特别解暑~
石花膏本身无味,加入仙草、西瓜、绿豆、珍珠、 布丁等等,再加冰水(冰块)和蜜。料多便宜,清凉滋润。
江西|凉粉
凉粉是用凉粉草煎汁煮成,为果冻状,有黑色和白色两种,带点中药味。加上糖水,晶莹剔透,清凉消暑,在家就可以做呢!
广西|槐花粉&龟苓膏
槐花粉,由槐花和大米制成,细细长长,根根分明。再加上几勺糖水,爽滑筋道,满口留香。
龟苓膏可搭配椰奶、牛奶、奶茶等饮品,可加上水果、冰淇淋等小吃任意搭配自由发挥,清凉爽口,清甜下火。
北京|新街口外大街19号
看遍各地的美食,我们又回到了师大。
还记得上一个在师大的夏季,你的“清凉补给”是什么吗?这里是同学们相册里留存的一些师大夏日特供记忆~
愿我们在校园早日相见!
桃橙芦荟
食堂里切好的西瓜
鲜果时光
新四奶茶
自助咖啡
师大酸奶
-bnuweixin-
感谢参与征集的同学
文案、排版:陈佳妮
责任编辑:李丽琴
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