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海底捞孕妇免排队,碍着谁了?

海底捞孕妇免排队,碍着谁了?
2023年03月26日 21:00 中国新闻周刊

  生活中,最消耗人耐心的事之一就是排队。

  近日,有网友发文称,自己在海底捞排队等位时,遇到服务员优先安排孕妇。对此,海底捞回应,如有孕妇现场排队,会根据实际协调等座,但目前仅黑海会员有排队优先权益。由此,#海底捞回应孕妇可以插队#被吵上了热搜,网友们也意见不一。

图源:小红书图源:小红书

  有网友认为海底捞孕妇插队可以理解,毕竟在坐公交车、饭店等场合都有提示过“老弱病残孕”优先,也有茶颜悦色、喜茶等商家规定了孕妇免排队。

  有怀孕经验的网友也提到,相较于常人,孕妇身体更容易疲乏,饿着更难受。

图源:微博图源:微博

  但是,也有网友认为该行为不妥,吃饭不属于特殊情况,应该一视同仁,更不能因为一个人怀孕就能带着同行一群人都进去吃饭,这是对其他顾客的不公平。

  对此,有人专门发起了网络投票,总票数接近5万,投票结果显示:

  接近70%的人表示可以理解,仅有16%的人表示不能理解。

图源:小红书图源:小红书

  孕妇优先当然没有任何问题,这个看起来没有争议的话题之所以讨论得如此热烈,可能还是因为排队真的容易让人烦躁。

  有研究表明,人们能接受的排队等待时间平均约为17.89分钟,上下幅度约11.38分钟,不管环境发生怎样的改变,人们能接受的等待时间约6.51~29.27分钟。

  也就是说,30分钟会是人们排队等待的心情拐点,过了30分钟,人就容易变得烦躁不安。

  而且排队时,人们往往主观放大等待时间,举个例子来说,就算明明只排了5分钟,却感觉已排了20分钟。

排队使人心累|图源:小红书排队使人心累|图源:小红书

  不只是时间,排队的位置也会影响人。

  不知道大家有没有发现,排在队伍后面时总会觉得,自己排的队是最慢的那一个,然后迫不及待换了队伍,发现却也没有比原来快多少,甚至更慢。

  实际上,真不是自己那队排得最慢,而是“最后一名”的心理在作祟。这也被称为“最后一名厌恶”(last place aversion)现象,指排在最后一名会令人产生烦躁的感觉,而在排队这件事上,人们对“最后一名”的厌恶更是达到了顶点。

  研究发现,排在队尾的人,放弃排队的几率是排在队伍中间的人的4倍,更换队伍的概率也是后者的2倍。即便换队可能会让他们花费更多时间,“最后一名”也控制不住想要换队的心态。

  对于商家来说,如何安排排队也是有讲究的,比如,到底是横排还是竖排?

  对于麦当劳一类的快餐行业来说,竖着排最好。

  竖着排队更易呈现热闹的用餐氛围,让人一眼看过去就觉得人多。

  竖着排队会营造快节奏环境心理,提高点餐速度。顾客会因看不清前方与缓慢的挪动而感到焦虑,就会提前想好要买什么,然后拿完餐直接离开。

  竖着排队减少了服务人员的移动,能提高出餐效率,又能维持一个有序的动线。

  与之相反,星巴克一类的咖啡馆就更多采用横排。

  横排可以利于顾客之间的社交,让相邻的人可以更好交流。而且让顾客贴近柜台横着排队,会让顾客形成一个比现实距离更短的心理距离。即便前面排队的人数是一样的,消费者也会感觉站在柜台边上离拿到咖啡更近。

  此外,横排可以让顾客贴近柜台亲眼见证一杯咖啡被生产出来的过程。这种亲眼所见也是体验营销的一部分,让顾客看得见、喝得也放心。

  所以,大家如果预判到需要排长队,最好还是找点事情打发时间。当然,最好是遇不上排队,直接一步到位。

责任编辑:祝加贝

海底捞

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