●杭城中小餐饮店评出卫生信誉等级_新闻中心

●杭城中小餐饮店评出卫生信誉等级

http://www.sina.com.cn 2006年11月07日04:14 钱江晚报

●杭城中小餐饮店评出卫生信誉等级　　日前，杭城中小餐饮店的卫生信誉等级评定工作全面完成。今后市民上小饭店吃饭，要想知道饭店卫生好不好，可以看看饭店《卫生许可证》上的卫生监督等级。　　据悉，杭州市区现共有4684家小餐饮经营单位（不包括食堂）。除持有《临时卫生许可证》和经营时间在一年以内的餐饮单位外，3977家餐饮单位纳入量化分级管理。据市卫生行政部门有关负责人介绍，卫生监督等级不搞终身制：若餐饮单位内部卫生管理滑坡，投诉增多，即作摘帽降级处理；若卫生状况改进，每次监督检查情况良好，则年检时可以提升等级。詹雅方云凤