英近半数医院食品卫生不达标

http://www.sina.com.cn 2007年08月14日05:28 大河网-河南日报

  新华社专电据英国《观察家报》12日报道,英国卫生官员最近对英格兰377家公立和私立医院进行了卫生检查,结果发现46%的医院达不到卫生标准。

  在这377家医院中,有173家卫生状况不合格,其中68家达不到食品储藏的法定标准,107家不能出示证明食品安全的相关文件,25家没有对员工进行适当培训,18家存有过期食品,11家的厨房中有蟑螂和老鼠,57家员工个人卫生不达标,如不经常洗手。

  英国卫生官员呼吁各医院切实解决食品存放和加工问题,医院厨师每半年接受一次健康检查。

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