《规范》不能作为加收“开瓶费”依据

　　荆楚网消息 (楚天金报)记者柯锐 通讯员张镝 实习生赵剑报道：10元“服务费”让原本高兴的餐宴不欢而散。昨日，有市民向工商部门投诉“胖锅轩”加收所谓“服务费”。

　　据悉，这是近日商务部《餐饮企业经营规范》（以下简称规范）公开以来（本报11日曾报道），工商部门受理的首例投诉。

　　陈先生称，12日中午，他们到“胖锅轩”水塔店就餐。陈先生一朋友出店购买了两瓶干红开启后带入。一店员坚持要收“开瓶费”。双方随即发生争执，酒店迟迟没有上菜。

　　最后结账，消费额共201元，其中“服务费”10元，打折后实收180元。

　　昨日，水塔工商所调查时，该店一负责人称，该店开业以来就谢绝自带酒水，他们收的是“服务费”而不是“开瓶费”；不过，如消费店内酒水则不收“服务费”。

　　据悉，《规范》公布后，江城不少餐饮企业酝酿再次收取“开瓶费”。对此，武汉市工商局相关负责人指出，《规范》全文中，并无“开瓶费”字样，绝不能由此得出“开瓶费合法化”结论；另外，不合理（法）的收费项目即使对外公示，其本身仍是不合理（法）的。工商部门表示，如餐饮商家拿此《规范》作为收“开瓶费”根据，消费者可投诉。