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二季度质检结果：蛋糕食品菌落总数超标严重http://www.sina.com.cn 2007年08月14日10:47 生活报
黑龙江新闻网讯 记者13日获悉，第二季度哈市产品质量监督检验所对哈市企业生产的加工食品及饮料等三类产品抽查结果显示，批次合格率为98.07%。不合格食品中以蛋糕类为主，肉松卷、蛋糕等食品大肠菌群、菌落总数超标严重。 在对哈市食品加工及饮料生产企业生产的肉制品、调味品、糕点糖果等食品定期监督检查结果显示，肉制品检验127个批次，合格126个批次；调味品检验63个批次，合格60个批次；糕点糖果检验337个批次，合格331个批次。 (不合格产品名单见右表) 不合格产品名单 产品名称单位不合格项目 肉松卷沃尔玛深国投百货有限公司哈尔滨先锋路分店大肠菌群 精致蛋糕哈尔滨好又多百货商业广场有限公司大肠菌群 鲜奶泡芙哈尔滨市道外区顶佳食品专柜菌落总数、大肠菌群 肉松卷哈尔滨市道里区麦穗面包店菌落总数 蓝莓卷糕哈尔滨市道里区多利来蛋糕店菌落总数、大肠菌群 牛奶早餐饼哈尔滨市广源食品有限责任公司食品标签、应符合标准、执行标准过期 凤梨夹心饼哈尔滨市广源食品有限责任公司食品标签、应符合标准、执行标准过期 烤鸡腿北京华联综合超市股份有限公司哈尔滨六顺店菌落总数 水豆腐哈尔滨泛亚食品机械有限公司大肠菌群 干豆腐哈尔滨泛亚食品机械有限公司大肠菌群、菌落总数 |
