茶叶合格率仅六成

http://www.sina.com.cn 2007年08月14日11:31 南方日报

  茶叶合格率仅六成

  市工商局公布相关质监情况,标签不规范问题突出

  本报讯 (记者/张玮)昨日,深圳市工商局公布了流通领域的茶叶和食盐质量抽检情况。结果显示,食盐抽检样品全部合格,茶叶合格率则仅为六成,其中大部分是标签不合格,如普洱茶多未标明保质期或生产日期等,而近一成内在质量存在问题的茶叶均为氟化物超标。

  食盐抽检全部合格

  据了解,此次监测是市工商局委托珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心和深圳市计量质量检测研究院进行的。两单位分别对全市流通领域的食盐和茶叶商品进行了质量监测,其中,食盐监测的抽样品涉及全市6个区33家综合市场、商场、超市等流通场所,抽查食盐60批次,主要是对食盐的标签、水分、水溶性杂质、水不溶物、砷、铅、钡、氟、碘酸钾、亚铁氰化钾等10项指标进行检测,结果显示全部合格。

  而茶叶监测则覆盖红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶和花茶等多个种类,共在全市6个区32家专业市场、商场、超市、批发企业等流通场所抽查预包装茶叶80批次,不合格33批次,总合格率为58.75%。但剔除纯标签不合格因素,内在质量合格75批次,内在质量合格率93.75%。

  内在质量问题多为氟化物超标

  “标签不规范是本次茶叶监测最突出的问题,尤其是普洱茶,抽检了31批次,竟然27批次不合格,其中纯标签不合格就高达26批次。不合格的普洱茶标签中多未标明保质期或生产日期,或含糊标注‘长期保存’、‘越陈越香’。”据该局相关人员介绍,不规范的标签还表现为:未标明生产企业地址、产品类型及采用的执行标准号;或所采用的执行标准已经被新的标准所替代、作废;包装上未标明净含量、净含量字符高度不符合标准要求;未标注“QS”标志及食品生产许可证号等问题。

  此外,氟化物超标是茶叶内在质量检测出的主要问题。“这与茶园的生态环境、施肥、茶树品种、茶叶中老叶的多少有关。人体长期过量摄入氟元素,有可能导致人体氟中毒,轻度中毒会产生氟牙症,俗称黄斑牙;重度中毒会产生氟骨病。”据了解,深圳市多比乐百货商场销售的100g/袋装大南山绿茶、深圳市新亚洲百货有限公司销售的200g/袋(一级)装高级绿茶和同规格的茉莉花茶以及深圳市罗湖区春风天福茗茶店的250克/盒(二级)装铁观音均存在此问题。

  而深圳市宝安区新安石记茶叶行销售的特级云南七子饼茶(特级普洱)则总灰分超标,即茶叶中杂质较多,品质和卫生状况较差。

  据记者了解,该局目前已将存在以上质量问题的不合格商品清出市场,并依法对经营单位进行处理,要求其立即停售。

  市民如想对不合格产品有更详细的了解,可登录深圳红盾网(http ://www.szaic.gov.cn/)查询。

  图:

  此次检测显示,氟化物超标是茶叶内在质量存在的主要问题。 资料图片

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