超市低价普通盐难觅踪影

　　超市低价普通盐难觅踪影

　　有市民质疑食盐变相涨价，“营养盐”价高三倍吓退街坊

　　■各有高招

　　本报讯 (记者单小亮 实习生陈阳)“天呐，怎么涨这么多，还变成这么小的包装！”市民林女士被超市内高昂的食盐价格吓住。记者了解后得知，林女士错将营养盐当普通碘盐，不过记者走访广州很多超市都找不到500克的普通碘盐。据盐业部门前日介绍，广州市场食盐价格自去年8月至今，一直没有上涨过，但由于市民对营养盐知晓度不高，所以才会引起误会。

　　知情者称营养盐更有赚头

　　前晚8时许，林女士在中山八路一家超市购物，结果发现自己想买的500克碘盐却没了踪影，只剩下一排花花绿绿的小包装食盐，而且价格比普通碘盐贵3倍之多，这让林女士颇感纳闷。

　　记者连日走访发现，广州许多超市已不再售卖500克碘盐，转卖250克的所谓“营养盐”。虽然商家均未解释个中原因，但据知情者透露，普通的500克碘盐价格低、利润率低，远不及小包装的营养盐有赚头。在洪德路百佳超市、宝岗大道新一佳超市内，记者均在显眼位置找到了一个食盐专架，上面只摆放了低钠盐、加锌盐、加铁盐等各个品种“营养盐”，而无其他碘盐产品。

　　“营养盐”同等重量价贵3倍

　　在宝岗大道新一佳超市内，虽然几排精美包装的营养盐被摆在显眼位置，但依旧鲜见有消费者光顾，购买者数量更是少得可怜。记者在现场观察了近20分钟，只看到4人在营养盐前驻足，但没一人掏钱购买。不少市民认为这是变相涨价。

　　记者对比了一下价格，普通500克碘盐售价1.3元／包，而这些加铁、加锌、加钙或低钠的“营养盐”，仅250克就要1.8－2元／包，按同等重量计算足足比普通碘盐贵3倍！

　　盐业公司称仍有低价碘盐

　　广东省盐业总公司有关人士昨日表示，广州市场上食盐价格自去年8月以来，就一直没上涨过，其中包括500克普通碘盐以及“营养盐”。

　　据介绍，目前广州的500克碘盐零售价为1.3元／包，营养盐价格也早已获物价局批准，全广州都是统一价格，若发现高价售卖现象，市民可向有关部门举报。由于营养盐中已添加了各类营养元素，所以价格较普通碘盐高出一些。对于市民们普遍关心的食盐是否涨价的问题，该人士回应称，他们目前并无涨价计划，市民仍可购买到低价的普通碘盐。

　　■知多D

　　青少年适合选用加钙盐

　　据广东省多品种盐公司开发部杨先生介绍，营养盐添加了人体必需的铁、锌、钙等微量元素，对提高缺少相关元素的人的身体素质及智力发育来说有特殊作用。

　　中山大学营养学专家苏宜香教授表示，市民选购营养盐不能过于随意，而应根据自己身体所需营养元素，有针对性地购买不同营养盐，例如，高血压、心血管疾病及肾脏疾病患者可选择低钠盐，而青少年则适合选用加钙盐，市民要按照“缺什么补什么”原则选购食盐，而不是盲目跟风。据介绍，许多广州人食盐摄入量偏高，所以市民可适当减少食盐摄入，以促进身体营养平衡。

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　　超市找不到500克碘盐，只剩下一排花花绿绿的小包装食盐。 本报记者 单小亮 摄

　　（南方都市报）