肉蛋价格走高 齐齐哈尔市民吃鱼成“食尚”

http://www.sina.com.cn 2007年08月15日10:11 黑龙江日报

  据《鹤城晚报》报道 “眼下肉蛋的价格太高了,相比之下鱼的价格还算便宜,所以要想尝荤腥,就买鱼吃吧。”近段时间,由于市场上的肉蛋价格一路走高,只有水产品的价格比较平稳,所以吃鱼已经成为齐市市民的一种“食尚”。

  8月13日早,在齐齐哈尔市龙沙早市入口处的水产品摊位前,记者看到有很多顾客在选购鱼类产品。一位老年顾客说:“今年感觉鱼的价格不算高,我们老百姓能吃得消,尤其是这带鱼四五元钱一斤,相比猪肉价格算是很便宜了,所以现在家里经常会买水产品吃。”这家水产品摊主介绍说,现在水产品的价格与去年同期相比也有上涨,只不过不像肉蛋那样涨幅明显。由于目前肉蛋价格均处于历史高位,所以涨幅较小的各种水产品受到了越来越多家庭的青睐。记者走访了齐市的大福源超市和站前市场,发现包括鱼类产品在内的水产品价格比较平稳,有些产品甚至出现了价格不升反降的状况。据了解,由于时下水产品的价格相对较低,齐市的许多饭店都推出了特色水产品菜肴,并以此来招徕顾客。

  点评:营养学家说,没有腿的(鱼)营养胜过两条腿的(鸡)和四条腿的(猪牛羊)。在猪肉价格过高的日子里,百姓舍肉而取鱼,也许是出于一种无奈。不过,顺便改变一下自己的饮食习惯,甚至获得了更健康的营养,不也是一种的快乐吗?

爱问(iAsk.com)
·城市营销百家谈>> ·07电子产品竟争力分析 ·新浪邮箱畅通无阻 ·携手新浪共创辉煌