重庆晚报讯 昨日，在市中医药学会成立60周年的大会上，很多名中医会聚一堂。重庆晚报记者向他们进行了请教，如何养生才能真正获得健康。

　　重庆医科大学教授洪蕾说，许多市民听信每天一斤绿豆汤能治高血压、近视、糖尿病，结果吃了反而更虚弱。绿豆汤虽具有消暑益气的功效，但长时间饮用，也容易造成气虚的症状，甚至引发其他疾病。她说，任何事情物极必反，养生不能养过头。

　　重庆医科大学附属第二医院教授王辉武说，许多老人都有一个饮食习惯：吃的饭菜越软越好、越烂越好，而事实上却不是这样。老人的食物不能做成送到口中即成糊状的东西，否则容易造成咀嚼功能的丧失。但老人餐需要的硬度也不能和年轻人一样，要比他们略软一些，以吃到口中必须稍稍用力才能嚼碎为宜。

　　重庆晚报记者 程洪川

　　（原标题：饭菜越软越容易消化？）