商报记者 谭柯

　　重庆商报讯 昨日，记者从全市农家乐协会年会获悉，从明年开始，我市每年将打造100家星级农家乐，五年内星级农家乐超过1000家，总营业额超过100亿元。

　　全市农家乐经营户近2万家

　　据市农家乐协会秘书长赵琴介绍，目前全市农家乐经营户近2万家（包括未进行工商注册登记的、季节性农民自主型经营的等），总营业额近27亿元，年增长16%左右。从业人员40多万人，吸纳农村剩余劳动力和下岗工人约25万人。

　　“从2009年开始，我市星级农家乐评定极大地推动了农家乐发展，到目前为止，我市已有星级农家乐505家，其中五星级有8家。”赵琴说，全市农家乐年接待人次约2900万，农家乐的发展带动了乡村旅游、休闲农业、餐饮住宿及其配套业的发展，形成了一个稳定的庞大的休闲产业链。

　　产权问题成发展“拦路石”

　　“产权是农家乐发展最大拦路石。”涪陵区农家乐协会会长况国明告诉记者，他们对全市农家乐协会的1000多名会员调查发现，大多数农家乐的经营场地基本是租用(即临时用地)。市商委副主任刘天高说，我市农家乐尚处于发展阶段，档次和规模都不太高，而且由于产权问题，让许多城市资本望而却步。

　　“除了产权问题，人员素质、融资、经营理念等也制约了发展。”赵琴告诉记者，随着人们休闲观念的增强，农家乐市场需求增大，但土地权属问题造成的农家乐用地审批难、融资难的问题始终存在，严重地阻碍了企业创业热情，也使得部分闲散资金很难得到充分的利用。

　　每年打造100家星级农家乐

　　“我们正在与有关部门合作，对农家乐的发展进行调研，向政府提出发展建议。”刘天高称，随着城市居民生活需求的提升，农家乐的前景将越来越广阔，在未来5年农家乐规划中，我市每年将打造100家星级农家乐，五年内全市星级农家乐超过1000家。同时，将规划打造农家乐产业园，将农家乐产业与老年产业有机结合。

　　“我们还将出台星级农家乐奖励制度，加大星级企业覆盖率。用星级评定来充分调动农家乐改善经营环境、提高服务质量的热情。”赵琴称，协会还将统一组织星级农家乐参加市内或国内的宣传、促销活动，并利用政策优势给予适当的引导，推动我市农家乐行业的可持续性发展。

　　（原标题：我市每年将打造100家星级农家乐）