分享
2017年08月10日19:04 现代金报

分享





这个夏天,欣赏君的朋友圈

要被各种网红水果茶刷屏了

本来呢小编也是超级粉各类水果的

看见高颜值又冰爽的茶饮更是忍不住


可是室外太阳火辣辣的炙烤

热腾腾的地气从脚丫直奔脑门

就这温度,网红点的门口还排着长队

所以小编肯定是放弃的



 而且网红店的果茶你喝的放心 喝的爽吗

机智如欣赏君的同事

端上一杯诱人的水果茶

颜值和口感不输外面的妖艳网红茶

而且还清爽美味不排队


这就是今天小编推荐的自制水果茶,

高颜值,无添加,

营养又健康,

只喝一次就爱上它。


水果茶是将某些水果或瓜果与茶一起制成饮品。水果的色彩鲜艳、味道清香、口感酸甜。很多女性朋友表示要喝水果茶一定要色彩好看才爱喝。

水果茶的配搭千变万化


水果茶的配搭千变万化,通常,水果茶分为单品水果茶和调味水果茶。单品水果茶是单一风味的水果茶,如草莓茶、柑橘茶等;调味水果茶则是多种水果配搭,有时还加入花草的成分,但通常不会一一列出成分,不过所起的名字特别文艺。


其实果茶的做法很简单。下面就来看看果茶的做法吧。


果茶制作



1.综合水果茶

材料:

各种水果,柠檬1个,红茶包1个,蜂蜜适量

做法:

1. 准备各种材料

2. 水果洗净,去皮去蒂,切成小丁,柠檬切片

3. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里

4. 倒入开水

5. 盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)

6. 等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。


2.草莓苹果茶

材料:

苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。

做法:

1. 苹果去皮切成小块,草莓切小块

2. 红茶包泡开水,放少许柠檬汁(依据个人喜好)

3. 所有材料都放入花茶壶,用花茶保温

4. 倒出来后,放置常温后在杯中加适量蜂蜜即可饮用


3.陈皮水果茶

材料:

冰糖少许,九制陈皮半袋,苹果1个,雪梨1个,小番茄等水果适量。

做法:

1. 陈皮切成细丝,苹果雪梨切成块或片

2. 将陈皮放入沸水中煮2-3分钟

3. 放入适量冰糖

4. 熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿

5. 装进玻璃容器,即可饮用。


4.柳橙果茶

材料:

鲜橙1个,红茶或锡兰茶1包

做法:

1. 鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片新鲜鲜橙片放入杯内

2. 加入适量的冰糖调味

3. 热茶泡好后倒入杯内泡3分钟左右即可饮用

小提示:如果想口感更好,可加入数滴白兰地或者朗姆酒。


5.蓝莓茶

材料:

有机蓝莓500g,蜂蜜100g,白糖、柠檬汁少许

做法:

1. 速冻蓝莓用流水清洗后控干水分

2. 将蓝莓和蜂蜜放入容器中用小火煮开,再滴入1-2滴柠檬汁

3. 待冷却后倒入玻璃容器中保存,再根据个人喜好用热水或冷水泡开喝。


6.百香果水果茶

材料:

百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)

做法:

1.百香果一个个切开,取出果肉

2.柠檬切两片,剩下的挤出柠檬汁

3.苹果去皮切块,橙子取肉

4.百香果果肉倒入锅中,放入冰糖,倒入柠檬汁

5.大火煮开之后转小火慢慢熬,熬到冰糖融化

6.熬好的百香果汁中倒入开水,放入水果块,煮开之后再煮3-5分钟

7.放入柠檬片,红茶包放入茶壶,倒入茶壶即可。


7.苹果雪梨茶 

材料:苹果1个、雪梨1个、红枣5颗、枸杞5g、桂花10g、蜂蜜少许

做法:

1、将雪梨和苹果洗净去籽,切成丁;

2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;

3、将除蜂蜜以外的所有食材放入沸水中,煮10分钟左右;

4、稍冷却后加入蜂蜜即可。

8.菠萝水果茶

材料:

  主料:菠萝半个、苹果半个、梨半个、百香果1个、哈密瓜1/4个、橙子半个、柠檬2片;辅料:红茶包2包、矿泉水1g、冰糖或蜂蜜适量

 做法:

  1.橙子、柠檬切片,菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块,百香果取出果肉。

  2.矿泉水注入锅内,大火烧开,加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。

  3.再次煮开,1分钟左右关火,加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。

  4.加入红茶包浸泡10分钟左右,室温放凉。

9.木瓜奇异果美白养颜茶


  材料:木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。

  做法:1、将奇异果、木瓜洗净,去皮去籽,切成丁,厚度可以略厚一点;

  2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;

  3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中,煮5分钟左右;

  4、最后放入玫瑰花,然后关火即可。

10.柚子冰糖汁



材料:柚子半个、冰糖少许、纯净水适量

做法:

1、先把柚子去皮,分成小瓣,放在碗中待用。

2、将柚子和水放入搅汁机内,搅出的汁倒入杯中,放入少许冰糖即可饮用。

据说这是一款超好的减肥茶哦, 如果担心冰糖会容易肥的话,也可以用蜂蜜来代替,大家也知道蜂蜜有润肠道的功效,所以,一杯喝下去,便便问题解决啦,也能轻松享瘦!

提醒:

熬的时候注意搅拌,不要糊锅了

水果自己喜欢的都可以放,添加花草茶可以根据各自的功效和口味来搭配



接下来小编要传授一下9款网红水果茶自制秘籍,这可是秘籍哦!


妖艳冰柠红系列


妖艳冰柠红的这一系列,主要是某顿精选红茶做底,将红茶放入100度的水中,冲泡3min左右即可,然后放在壶里冷却待用。

1.青柠时光


备料:青柠+菠萝+金桔+西瓜,某古白砂糖,蜂蜜

4种鲜切水果,VC满满


待召唤的红茶


将水果放入泡好的红茶中,放入适量白砂糖,适量蜂蜜,喜欢甜甜的小伙伴可酌情加量



装入杯中,加冰块,口感会更好哦!



妖艳冰柠红— —青柠时光

西瓜的甜

凤梨的酸 

青柠的微涩

咂咂嘴——

真好 还有回甘

2.我想遇见你


备料:西瓜+西柚+奇异果+百香果,某古白砂糖,蜂蜜



同上,泡好的红茶冷却之后,将鲜切四种水果放进去,加入适量白砂糖,适量蜂蜜。


妖艳冰柠红— —我想遇见你

西瓜、西柚

“I want to see you”

爱上一个人就从一杯茶开始

— —我想遇见你。


3.甜酸

备料:橙子+芒果+菠萝+柠檬,某古白砂糖,蜂蜜


同一,将水果放入泡好冷却的红茶内,加入白砂糖,适量蜂蜜,摇匀。

妖艳冰柠红— —甜酸

把夏天的阳光剪下来

撒上蜂蜜 加点冰块

喝完这口

这个夏天就住在微风里



清新花果香系列

清新花果香系列主要以花果茶做茶底,茶底本身有浓厚的花果清香,所以搭配上鲜切的水果,别有一番风味。

4.绿野仙踪


第一款绿野仙踪,用乌龙绿茶作为茶底,将乌龙茶包放入沸水中,泡2-3min,将茶包取出,放入鲜切水果。



备料:青柠+芒果+奇异果+金桔,某古白砂糖,蜂蜜

百香果对切,放入茶壶内,加入白砂糖,和适量蜂蜜。稍等片刻,可加入冰块降温。


清新花果香— —绿野仙踪

5.柠香之夏



这款茶主要以柠檬茶为茶底,将柠檬茶包放入沸水中泡2-3min,然后取出茶包,待柠檬茶冷却备用。

备料:橙子+西瓜+菠萝,某古白砂糖,蜂蜜



柠檬茶包入沸水中时,一股柠香扑面而来,冷却之后,将鲜切的橙子,西瓜,菠萝,放入柠檬茶底内,搁少许蜂蜜,适量白砂糖,摇匀。


清新花果香— —柠香之夏

6.花果满园


荔枝茶做茶底,荔枝茶包刚放入沸水中,即刻一股荔枝的清香扑面而来,对于喜欢荔枝的宝宝来说,荔枝茶底是一款不错的选择。

备料:芒果+奇异果+百香果+柠檬,太古白砂糖,蜂蜜


荔枝茶底,将水果加入泡好的荔枝茶种,加入准备好的鲜切水果,挤些许蜂蜜和柠檬汁。



清新花果香— —花果满园



缤纷满杯夏系列


缤纷满杯夏系列主要以一种鲜果为主,将鲜切水果分成两个部分,一部分放入煮好冷却的红茶内,另一部分用料理机打成果汁。

7.满杯西柚

将西柚切成两半,然后切成块状。

一半西柚放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。

另一半西柚放在泡好的红茶内。

将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。


将一半西柚打成西柚汁


缤纷满杯夏— —满杯西柚


8.满杯芒果



将芒果切成块状。

一半芒果放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。

另一半芒果放在泡好的红茶内。

将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。



将芒果果肉放入杯内



缤纷满杯夏— —满杯芒果

由于满杯芒果太好喝,喝完之后整个人沉浸在爱的笼罩下的同事。

9.满杯奇异果



将2个奇异果切成片状,分成两部分。

一半奇异果放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。

另一半奇异果放在泡好的红茶内。

将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。


将泡好的红茶倒入奇异果汁杯中

缤纷满杯夏— —满杯奇异果




饮用方法基本饮法

将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。

飘浮饮法

先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。


水果饮法先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。
蜜饯饮法把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱果茶把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。


果茶功效

水果煮着吃有意想不到的效果。如苹果生吃可充分吸收苹果中的维生素、有机酸和果胶及黄酮类化合物,这些营养使得苹果有促进肠道蠕动、缓解便秘的作用;而熟吃时煮过的果胶则可以起到吸附的作用,进而达到止泻的效果。如梨生吃可摄入大量的叶酸和维生素C,但熟吃可以达到止咳化痰、润肺生津的效果。不同种类的水果茶营养功效也不一样所以,用水果来泡茶是非常健康的~

除了好喝,还能美容养生,何乐而不为呢!



可添加的常见花种功效

玫瑰花:美容养颜,促进血液循环,活血美肌,暖胃养肝,预防便秘,降火气,收敛,调经的功效,对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。 

薰衣草:舒缓紧张情绪、镇定心神,平息初期感冒.愈合伤口,睡前饮用,有助睡眠。 

金盏花:可治皮肤病,杀菌,助消化。重感冒时之利尿.退烧.解经痛,促进血液循环。

金莲花:清暑热、益脑、清心、调经、消炎、健胃等功能,还能用于消化不良,胃气不和,乳腺炎等症。

茉 莉:可改善昏睡及焦虑现象,安抚头痛,对慢性胃病、经期失调也有功效。 

薄 荷:有助开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。 

天竺葵:对人体有镇静、消除疲劳和促进睡眠的作用。

米 兰:具有一定的抗癌功效。

桂 花:对哮喘肠炎有一定辅助治疗。  

栀子花:对肝胆疾病有定的辅助疗效。 

金银花:清热凉血、解毒散痛、消除面部座疮,它能清火,缓解上火导致的牙龈肿痛,咽喉肿痛等症状。

红茶:防衰老,每日饮用可以防治骨质疏松,还具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽。

亲们可以根据自己的需求添加适合自己身体或口味的花草茶。


燥热的夏季

你需要一杯水果茶的清爽!



现代金报新媒体中心整理

编辑 亮子

精彩推荐:

九寨沟地震曾一度失联的宁波母女终于联系上了……市旅游局通报宁波游客安全情况

可怕 | 6个人正买水果,突然5人倒地,1人下身失去知觉!这种情况一定要当心!

招生|毕业就进国企,宁波地铁“订单班”开始招生了

宁波正进入流感的夏季高发季,这么做能降低感染机会!

打屁股针从1.5元涨到2元,门诊挂水从8.5元涨到11.1元……儿科门诊多个项目涨价啦,你注意到了吗?

吃货 | 最近宁波人的餐桌都被这群“小崽子”承包了!批发价已跌破20元/公斤!还不快吃……

【本文来自微信公众号“现代金报”】

相关阅读

领导没大格局,团队定一塌糊涂

跟格局小的人打交道,就像被缩骨伞夹住脑袋一样不痛快。

特朗普上任两周签8条行政命令

号外号外,特朗普又出行政命令啦!行政命令有多强,买不了吃亏,买不了上当,是XX你就坚持60秒!

解读《西游记》官场文化

吴承恩的人生经历,决定了《西游记》背后必然影射着中国特色的官场文化。

村民为何自掏腰包改造小镇?

没有石油的生活,可能比如今这种依赖石油的生活更加有趣和充实。

  • 九寨沟的九个生死故事(图)
  • 印度朝鲜都不消停,战争火药味渐浓
  • 明朝的廷杖:打屁股也有套路
  • 《莺莺传》:这就是个始乱终弃的故事
  • 这些电影的片名,我保证你听都没听过
  • 一个母亲最心酸的一年
  • 危险!在叙利亚跟当地女孩搭讪要小心
  • 新浪首页 我要评论 分享文章 回到顶部
    0