这个夏天,欣赏君的朋友圈
要被各种网红水果茶刷屏了
本来呢小编也是超级粉各类水果的
看见高颜值又冰爽的茶饮更是忍不住
可是室外太阳火辣辣的炙烤
热腾腾的地气从脚丫直奔脑门
就这温度,网红点的门口还排着长队
所以小编肯定是放弃的
而且网红店的果茶你喝的放心 喝的爽吗
机智如欣赏君的同事
端上一杯诱人的水果茶
颜值和口感不输外面的妖艳网红茶
而且还清爽美味不排队
这就是今天小编推荐的自制水果茶,
高颜值,无添加,
营养又健康,
只喝一次就爱上它。
水果茶是将某些水果或瓜果与茶一起制成饮品。水果的色彩鲜艳、味道清香、口感酸甜。很多女性朋友表示要喝水果茶一定要色彩好看才爱喝。
水果茶的配搭千变万化水果茶的配搭千变万化,通常,水果茶分为单品水果茶和调味水果茶。单品水果茶是单一风味的水果茶,如草莓茶、柑橘茶等;调味水果茶则是多种水果配搭,有时还加入花草的成分,但通常不会一一列出成分,不过所起的名字特别文艺。
其实果茶的做法很简单。下面就来看看果茶的做法吧。
1.综合水果茶
材料:
各种水果,柠檬1个,红茶包1个,蜂蜜适量
做法:
1. 准备各种材料
2. 水果洗净,去皮去蒂,切成小丁,柠檬切片
3. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
4. 倒入开水
5. 盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
6. 等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
2.草莓苹果茶
材料:
苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。
做法:
1. 苹果去皮切成小块,草莓切小块
2. 红茶包泡开水,放少许柠檬汁(依据个人喜好)
3. 所有材料都放入花茶壶,用花茶保温
4. 倒出来后,放置常温后在杯中加适量蜂蜜即可饮用
3.陈皮水果茶
材料:
冰糖少许,九制陈皮半袋,苹果1个,雪梨1个,小番茄等水果适量。
做法:
1. 陈皮切成细丝,苹果雪梨切成块或片
2. 将陈皮放入沸水中煮2-3分钟
3. 放入适量冰糖
4. 熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿
5. 装进玻璃容器,即可饮用。
4.柳橙果茶
材料:
鲜橙1个,红茶或锡兰茶1包
做法:
1. 鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片新鲜鲜橙片放入杯内
2. 加入适量的冰糖调味
3. 热茶泡好后倒入杯内泡3分钟左右即可饮用
小提示:如果想口感更好,可加入数滴白兰地或者朗姆酒。
5.蓝莓茶
材料:
有机蓝莓500g,蜂蜜100g,白糖、柠檬汁少许
做法:
1. 速冻蓝莓用流水清洗后控干水分
2. 将蓝莓和蜂蜜放入容器中用小火煮开,再滴入1-2滴柠檬汁
3. 待冷却后倒入玻璃容器中保存,再根据个人喜好用热水或冷水泡开喝。
6.百香果水果茶
材料:
百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)
做法:
1.百香果一个个切开,取出果肉
2.柠檬切两片,剩下的挤出柠檬汁
3.苹果去皮切块,橙子取肉
4.百香果果肉倒入锅中,放入冰糖,倒入柠檬汁
5.大火煮开之后转小火慢慢熬,熬到冰糖融化
6.熬好的百香果汁中倒入开水,放入水果块,煮开之后再煮3-5分钟
7.放入柠檬片,红茶包放入茶壶,倒入茶壶即可。
7.苹果雪梨茶
材料:苹果1个、雪梨1个、红枣5颗、枸杞5g、桂花10g、蜂蜜少许
做法:
1、将雪梨和苹果洗净去籽,切成丁;
2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;
3、将除蜂蜜以外的所有食材放入沸水中,煮10分钟左右;
4、稍冷却后加入蜂蜜即可。
8.菠萝水果茶
材料:
主料:菠萝半个、苹果半个、梨半个、百香果1个、哈密瓜1/4个、橙子半个、柠檬2片;辅料:红茶包2包、矿泉水1g、冰糖或蜂蜜适量
做法:
1.橙子、柠檬切片,菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块,百香果取出果肉。
2.矿泉水注入锅内,大火烧开,加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。
3.再次煮开,1分钟左右关火,加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
4.加入红茶包浸泡10分钟左右,室温放凉。
9.木瓜奇异果美白养颜茶
材料:木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。
做法:1、将奇异果、木瓜洗净,去皮去籽,切成丁,厚度可以略厚一点;
2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;
3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中,煮5分钟左右;
4、最后放入玫瑰花,然后关火即可。
10.柚子冰糖汁
材料:柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法:
1、先把柚子去皮,分成小瓣,放在碗中待用。
2、将柚子和水放入搅汁机内,搅出的汁倒入杯中,放入少许冰糖即可饮用。
据说这是一款超好的减肥茶哦, 如果担心冰糖会容易肥的话,也可以用蜂蜜来代替,大家也知道蜂蜜有润肠道的功效,所以,一杯喝下去,便便问题解决啦,也能轻松享瘦!
提醒:
熬的时候注意搅拌,不要糊锅了
水果自己喜欢的都可以放,添加花草茶可以根据各自的功效和口味来搭配
接下来小编要传授一下9款网红水果茶自制秘籍,这可是秘籍哦!
妖艳冰柠红的这一系列,主要是某顿精选红茶做底,将红茶放入100度的水中,冲泡3min左右即可,然后放在壶里冷却待用。
1.青柠时光
备料:青柠+菠萝+金桔+西瓜,某古白砂糖,蜂蜜
4种鲜切水果,VC满满
待召唤的红茶
将水果放入泡好的红茶中,放入适量白砂糖,适量蜂蜜,喜欢甜甜的小伙伴可酌情加量
装入杯中,加冰块,口感会更好哦!
妖艳冰柠红— —青柠时光
西瓜的甜
凤梨的酸
青柠的微涩
咂咂嘴——
真好 还有回甘
2.我想遇见你
备料:西瓜+西柚+奇异果+百香果,某古白砂糖,蜂蜜
同上,泡好的红茶冷却之后,将鲜切四种水果放进去,加入适量白砂糖,适量蜂蜜。
妖艳冰柠红— —我想遇见你
西瓜、西柚
“I want to see you”
爱上一个人就从一杯茶开始
— —我想遇见你。
3.甜酸
备料:橙子+芒果+菠萝+柠檬,某古白砂糖,蜂蜜
同一,将水果放入泡好冷却的红茶内,加入白砂糖,适量蜂蜜,摇匀。
妖艳冰柠红— —甜酸
把夏天的阳光剪下来
撒上蜂蜜 加点冰块
喝完这口
这个夏天就住在微风里
清新花果香系列主要以花果茶做茶底,茶底本身有浓厚的花果清香,所以搭配上鲜切的水果,别有一番风味。
4.绿野仙踪
第一款绿野仙踪,用乌龙绿茶作为茶底,将乌龙茶包放入沸水中,泡2-3min,将茶包取出,放入鲜切水果。
备料:青柠+芒果+奇异果+金桔,某古白砂糖,蜂蜜
百香果对切,放入茶壶内,加入白砂糖,和适量蜂蜜。稍等片刻,可加入冰块降温。
清新花果香— —绿野仙踪
5.柠香之夏
这款茶主要以柠檬茶为茶底,将柠檬茶包放入沸水中泡2-3min,然后取出茶包,待柠檬茶冷却备用。
备料:橙子+西瓜+菠萝,某古白砂糖,蜂蜜
柠檬茶包入沸水中时,一股柠香扑面而来,冷却之后,将鲜切的橙子,西瓜,菠萝,放入柠檬茶底内,搁少许蜂蜜,适量白砂糖,摇匀。
清新花果香— —柠香之夏
6.花果满园
荔枝茶做茶底,荔枝茶包刚放入沸水中,即刻一股荔枝的清香扑面而来,对于喜欢荔枝的宝宝来说,荔枝茶底是一款不错的选择。
备料:芒果+奇异果+百香果+柠檬,太古白砂糖,蜂蜜
荔枝茶底,将水果加入泡好的荔枝茶种,加入准备好的鲜切水果,挤些许蜂蜜和柠檬汁。
清新花果香— —花果满园
缤纷满杯夏系列主要以一种鲜果为主,将鲜切水果分成两个部分,一部分放入煮好冷却的红茶内,另一部分用料理机打成果汁。
7.满杯西柚
将西柚切成两半,然后切成块状。
一半西柚放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。
另一半西柚放在泡好的红茶内。
将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。
将一半西柚打成西柚汁
缤纷满杯夏— —满杯西柚
8.满杯芒果
将芒果切成块状。
一半芒果放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。
另一半芒果放在泡好的红茶内。
将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。
将芒果果肉放入杯内
缤纷满杯夏— —满杯芒果
由于满杯芒果太好喝,喝完之后整个人沉浸在爱的笼罩下的同事。
9.满杯奇异果
将2个奇异果切成片状,分成两部分。
一半奇异果放在料理机内,加少许水和蜂蜜,打成果汁。
另一半奇异果放在泡好的红茶内。
将果汁和红茶混合在一起,放入适量白砂糖,摇匀即可。
将泡好的红茶倒入奇异果汁杯中
缤纷满杯夏— —满杯奇异果
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。
飘浮饮法先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。
蜜饯饮法把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱果茶把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。
水果煮着吃有意想不到的效果。如苹果生吃可充分吸收苹果中的维生素、有机酸和果胶及黄酮类化合物,这些营养使得苹果有促进肠道蠕动、缓解便秘的作用;而熟吃时煮过的果胶则可以起到吸附的作用,进而达到止泻的效果。如梨生吃可摄入大量的叶酸和维生素C,但熟吃可以达到止咳化痰、润肺生津的效果。不同种类的水果茶营养功效也不一样所以,用水果来泡茶是非常健康的~
除了好喝,还能美容养生,何乐而不为呢!
玫瑰花:美容养颜,促进血液循环,活血美肌,暖胃养肝,预防便秘,降火气,收敛,调经的功效,对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。
薰衣草:舒缓紧张情绪、镇定心神,平息初期感冒.愈合伤口,睡前饮用,有助睡眠。
金盏花:可治皮肤病,杀菌,助消化。重感冒时之利尿.退烧.解经痛,促进血液循环。
金莲花:清暑热、益脑、清心、调经、消炎、健胃等功能,还能用于消化不良,胃气不和,乳腺炎等症。
茉 莉:可改善昏睡及焦虑现象,安抚头痛,对慢性胃病、经期失调也有功效。
薄 荷:有助开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。
天竺葵:对人体有镇静、消除疲劳和促进睡眠的作用。
米 兰:具有一定的抗癌功效。
桂 花:对哮喘肠炎有一定辅助治疗。
栀子花:对肝胆疾病有定的辅助疗效。
金银花:清热凉血、解毒散痛、消除面部座疮,它能清火,缓解上火导致的牙龈肿痛,咽喉肿痛等症状。
红茶:防衰老,每日饮用可以防治骨质疏松,还具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽。
亲们可以根据自己的需求添加适合自己身体或口味的花草茶。
燥热的夏季
你需要一杯水果茶的清爽!
现代金报新媒体中心整理
编辑 亮子
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