# 兰维乐新西兰体验中心·宁波有家店 #
和义大道这家兰维乐新西兰体验中心，之前我们探访过。最近新推一个3D全息投影包厢，吃饭体验飞一般的酷炫，想必你还没听说过吧。这样的包厢全国也没几个噢！
吃饭就像看一场电影（点开楼下视频感受下噢），一次感官全开的餐桌体验。让你在真实与奇幻之间，品味新西兰的美食与美酒。
利用投影映像技术结合3D动画效果，让你身临其境置身于深海景观，打造了一场妙趣横生的3Dshow。
而主角就是新西兰土著毛利族人，他们将用自己独有的欢迎仪式，邀请你感受太平洋西南部的岛屿国家新西兰的美食魅力。
一边吃着美食，一边感受3D影像，听起来多么惬意，没想到在宁波竟成为了现实。
兰维乐3D全息投影包厢可容纳8人，需要提前预定。订座及咨询可拨打电话：0574-8809 5000，9月23日开启尝鲜之旅。饭前饭后均可享用果汁、咖啡等饮品。
熊主播带队先尝试了下，丰盛到吃了整整两个小时。欧汇酒庄白苏维翁橡木桶发酵白葡萄酒与汤姆森探险家黑皮诺干红，可同时享用噢。
— 充满仪式感的 Tasting Menu —
Powhiri 特别有意思，是新西兰毛利族人的一种特有的欢迎仪式，有唱歌、有跳舞、有演讲、还有碰鼻子的打招呼礼节。
这道头菜 Powhiri也特别丰盛，包括3道小菜：新西兰帝王鲑塔塔，自制手撕面包配秘制酱， 迷你提拉米苏。精致的摆盘，同时也兼备曼妙的口感。
Kai Moana 在毛利语里是 seafood 的意思，所以这道菜，吃的是海鲜。
当灯光熄灭，全息投影的桌面上是无垠的沙滩，仿佛跟随着情境，穿梭到了美妙的新西兰国度。
热情好客的毛利族人齐力合作，从深海里捕捞了海鲜，经过大厨的加工之后，你的餐桌前便上了一份新西兰海鲜刺身拼盘。
深海鳌虾出自水质更优秀的出产地，口感更甜、软糯，肉质饱满，个头大。鳌虾虾头在微微烤制之后填充了土豆泥，又是新吃法。
新西兰帝王鲑是来源于太平洋的顶级三文鱼，泛着橘红的颜色，细纹比其他产地更精致。帝王鲑鱼腩刺身配手磨山葵，不呛口的佐料更能保留食材的原汁原味。
Course 3 ORAVIDA SOUP波光粼粼的画面，耳畔传来阵阵海浪声，欢快的鱼儿穿梭来穿梭去，置身于此，来一份兰维乐海鲜汤，对胃是再合适不过的。
海鲜汤有两种饮食方法：先吃海鲜，然后将汤倒入汤碗分开品尝，或者，直接将汤淋在海鲜上，让海鲜和汤融合，一起品尝。
犬牙鱼属于南极银鳕鱼的一种。低温慢煮的烹饪方法将秘制味噌酱渗透到鱼肉里，口感不干不柴，富有层次感。
壳体是绿色的新西兰青口贝，富含优质胆固醇、不饱和脂肪酸等营养物质。贝柱弹牙富有嚼劲。
Papatūānuku 在毛利语是 land的意思，所以这道菜，吃的是陆地上的美味。
当空灵的彩色蝴蝶飞过，眼前是一片绿意盎然的草原，低温慢煮新西兰谷饲肋眼牛排呈现于眼前，精选 M7和牛牛排佐以黄油蘑菇、烤蒜、有机番茄，充满了生机活力。
肋眼牛排是近肋骨末端的部分，形状酷似眼睛，带着一定脂肪，肉质非常细嫩。那么受欢迎，当然是有理由的！
在毛利语里，Ranginui是sky天空的意思，与大地Papatūānuku 共同构成了世界的起源。此时却是甜品时间，用以庆祝天地共筑的乐园。
当时空穿梭，跳到了雪花漫天飞舞的南极，皑皑白雪，美不胜收。
这道甜品颇具匠心，颜值、层次设计再到口感，都很美丽！新西兰牛奶制作的手工冰淇淋，奶香味十足，搭配季节水果，满分。
兰维乐是一家为国民提供新西兰优质食品的专业机构，一手货源，致力于将新西兰美味直达宁波人民的餐桌，已有数年运营经验。
长按识别楼上二维码，进入兰维乐商城，商城优惠：9月22日至10月31日，1. 新西兰帝王鲑刺身，第二份6折优惠，2. 南极深海鳌虾7.5折（3号虾1kg/盒）
为了丰富顾客的新西兰体验，在和义大道开设兰维乐实体店，打造成了兰维乐新西兰体验中心。
顾客可以将原材料带走自由烹饪，也可以在现场享用新西兰大餐。为了丰富就餐体验，也开设了目前国内屈指可数的3D全息投影包厢。
家门口的兰维乐新西兰体验中心，约么？
兰维乐新西兰体验中心
地址：海曙区和义大道购物中心
（二层2036a号商铺）
营业时间：11:00-22:00
预约电话：0574-8809 5000
店内活动：
9月22日至10月31日，消费优惠后满1000元，
送一箱兰维乐天然矿泉水300ml/24瓶
（私人记录，如有出入以现场为准）
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责任编辑：霍宇昂
