中秋，为父母煲一碗老鸭汤|让所有的爱都指向团聚

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为父母煲一碗老鸭汤

让所有的爱都指向团聚

曾经与父母的“战争”, 最后我们都赢了

前些日子，公众号年糕妈妈和网友分享了自己与孩子的甜食之争。“糕妈”从孕期开始就暗下决心，严格管控孩子的甜食。不料随着年龄增长，孩子愈发不受控制，像个侦探一样，在家里的任何一个角落搜寻甜食。3岁的孩子已是口齿伶俐：“妈妈，我最喜欢甜的味道”。

终于，“糕妈”这才意识到，自己的努力，已经失败了。

作为孩子，我们或多或少，都有些暗度陈仓的小心思，和明目张胆地反抗。

回想起高考前的日子。父母买过三勒浆，我不喜欢那股味道，把它分享给了室友；父母将冬虫夏草磨成粉，嘱咐我热水冲泡，我故意没带去学校。

这些曾经与父母的“战争”，也许最后我们都赢了。而这每一次“战争”，都完整了我们的成长，成为我们的勋章。

高晓松《如丧》序：“迄今为止，我把所有喜欢做的事情都做了，并且除了恋爱和旅行，都已经换了钱，虽不多，够生活……我数着钱和日子，等着永逝降临。”

  轮到我为你授勋，

后来的时间也与你们相关

年岁增长，发觉自己离开了“战场”，如高晓松所说，读书、恋爱、旅行。之后的时间，仿佛已经与父母无关。

可当我想数着钱，安稳地过日子，却害怕有人也会变老，有人也会心碎；我静静地等待着某一天的到来，却害怕有人会替我成为挡在死亡之海的屏风。

回到曾经的“战场”，已经不会时时自我、处处“原则”，不会让硝烟弥漫每一寸土壤；回到曾经的“战场”，已经能够全盘接受他们的付出，乖乖示弱，让爸妈顶天立地。

你养我长大，我陪你变老，后来的时间也与你们相关。

天气转凉，身体亦随着“夏长”到“秋收”而变化。鸭肉滋阴润燥，既是秋季餐桌上的“常客”，也是秋季养生进补的佳品。眼看中秋节要到了，幼时坐在父亲肩头的儿女们，不妨在这天，接过母亲的铲勺，给父母煲一碗老鸭汤。

秋食鸭，解秋燥，虫草老鸭最滋补

鸭是人类养殖出的健康美味，虫草更堪称是大自然的馈赠。风靡一时的《舌尖上的中国》里有一句话：愈是高贵的食材，愈是要吃其本身的鲜香味道。几乎不添加任何作料的虫草炖老鸭，最是滋补。

取一只公（母）鸭宰杀。将光鸭下沸水锅烧滚片刻，去尽腥味和血水，再出锅洗净。

其次处理虫草，最好加清汤上笼蒸10分钟，原汁留用。老宁波会取一大砂煲，放入老鸭，加入适量清水，放煲仔炉上大火烧开。

放入虫草前，

先用竹签在鸭脯上插小孔，

再将虫草插入孔中。

随后加入原汁，

改小火慢慢煨炖至老鸭烂熟。

这样一来，

虫草久炖不烂，口感柔绵；

鸭肉软糯，汤味鲜醇。

虫草炖老鸭不仅色味俱佳，还能够滋肾止喘，益肺养阳，补气血。老年人体弱贫血、易受风寒或是肺阴虚喘咳、腰酸腿软，都有一定疗效。

虫草作为名贵药材，公众的接受度、认知度都很高，但想找到好虫草却并不容易。多年来，虫草产地受人为破坏，野生虫草产量稀少，而当今虫草销售市场更为混乱。

一份报纸，往往打出几份不同的虫草广告，供货商与经销商各行其道；微博、朋友圈里，我们又能看到各式原草收购、售卖。这些现象的背后，既是销售流通渠道的不当，又是交易保障、售后服务的缺失，还造成了假货、次品的泛滥。

于2005年获得《药品生产许可证》及“GMP”认证证书的恒宝参药认为：虫草市场混乱，究其原因，是冬虫夏草制品缺乏标准，没有突出的优势品牌。

目前，恒宝参药已经具有完善的质量保证体系，并打造了以上海市、浙江省、江苏省为主体的销售网络，在产品质量、产品科技含量居国内领先水平。

此次，东南商报、宁波晚报官微平台共同发起了“中秋，为父母煲一碗老鸭汤”活动。恒宝参药更是做出承诺，“您煲老鸭汤，我送土鸭”。

—  精选老鸭  —

凡在活动期间，消费满10g虫草，即可获得一只宁波当地土鸭。当然，恒宝参药已与本地商户达成合作：所有老鸭活杀现宰，保证新鲜。

—  精选虫草  —

精选那曲冬虫夏草虫体表面色泽黄净，不论虫体大小，色泽均一致；虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味；无论虫体大小，看上去均显得粗肥匀称。