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元旦春节家宴,主食怎么做最“香”?大厨独家食谱公开→

元旦春节家宴,主食怎么做最“香”?大厨独家食谱公开→
2021年12月30日 17:54 央视网

  原标题:元旦春节家宴,主食怎么做最“香”?大厨独家食谱公开→

  岁月新颜

  2022《厨王争霸》元旦特别版

  《厨王争霸之中华面食大会》

  全新面貌火热袭来!

  

  据调查,中国人幻想中的美好生活,绝对少不了麦浪滚滚、水车隆隆,孩子在麦田奔跑,仓里有吃不完的谷子,丰收的喜气藏在面案上,躲在面团里,广袤中华大地,没有一个角落,不飘荡着被面食加持的美味。无论是面条、面叶、有馅儿没馅儿,带花的不带花的,那可谓是中华面食,面面不同!

  世界面食在中国,中国面食看《厨王争霸中华面食大会》

  元旦五集连播,开启“探面”之旅,是南北大战?还是古今风采?让我们拭目以待!

  

  面条之

  剪?还是舞?看大厨十八般武艺,如何化为绕指柔?

  喝汤?还是吃料?南北大厨如何“酱”心独运?

  00后与80后大厨同台竞技,针锋相对,乐趣无穷!

  馅活儿之争

  把汤捏进面里,一共分几步?

  把肉夹在皮里,有几种捏法?

  煮还是蒸,炸还是烤?

  南北大厨化身人体称面机,精扣细节,展现面案“强迫症”。精彩对决即将开始!

  

  碳水狂欢!

  当“油”遇到“面”,整个世界就响起了欢乐的乐章。让人口水横流、腹中做鼓的,永远是那一口——碳水。

  熏肉比红豆,酥饼比炸糕,是什么挑动了你的味蕾?

  热量炸弹,哪家最强?

  有限食材,极限时间,南北大厨,当场决战!

  吃货小伙伴们,记得到时候拿起本本记下食谱,五星级碳水狂欢,你也可以拥有!

  

  

  面点之花

  它们比面条更软糯,比包子饺子更香醇,在众位小仙女心中,比主食更重要。

  它们是点心,古今中外的面之大成。

  看心比筛子还细的大厨,如何巧思巧做,把面之精,文化之髓,化成艺术。让我们在饱腹之后,欣赏美食带来的审美愉悦。

  

  《厨王争霸之中华面食大会》,看南北大厨同台竞技,找回忆里的甜美瞬间,品当下的美好生活!

  号外!

  元旦特辑的赛制,全新改版!两场比赛、四位选手、东南西北的面食精品各显神通,只有获胜者才能进入最终决战,一决厨匠之王!

  

  明天17:30

  记得前排就坐!

  

  

  

  

  

责任编辑:张迪

面条

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