近年来,“绿色发展”俨然已成为各个行业发展的重要趋势,那么究竟该如何做到真正的“减碳、可持续健康发展”?前段时间,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华公开分享了君乐宝的绿色可持续发展经验,为世界奶业的绿色发展提供了一份宝贵的参考样本。
魏立华表示:中国已向国际社会做出了2030年碳达峰与2060年碳中和的庄严承诺,作为中国快速增长的乳品企业之一,君乐宝把“可持续发展与减碳”作为重要的社会责任和企业发展的重要战略目标,同时做出了“可持续发展与减碳”的全面规划,并在重点环节取得突破。
君乐宝在参考国际经验的基础上,进一步融合了中国国情,建成了全产业链的绿色生产体系。在产业布局上,君乐宝将一、二、三产业全面融合,形成了“田种草、草喂牛、牛产奶、粪还田,沼气发电”的生态循环产业链。在张家口坝上流转38万亩土地,建立原生态牧草种植基地,通过改进土地灌溉方式,实现了节水三分之二的成果;牧草种植更多采用沼液替代化肥,使得对于土壤的破坏得以进一步减轻。2021年,君乐宝草场消化沼液50万立方米,改良牧草种植土地3万亩,这对于促进减碳和保护生态环境来说可谓意义重大。
在生产模式上,君乐宝旗帜奶粉工厂创新“全产业链一体化”模式,牧场建在草场之中,工厂建在牧场中,构建种植、养殖、加工零距离一体化的绿色生产模式,奶牛挤出的生鲜乳直接免去运输、中转环节,通过低温洁净管道传送至加工环节,如此一来,物流运输中的燃油消耗与碳排放得到了显著降低,从生产源头实现减碳、减污。
除了自身在绿色发展的道路上脚步轻快,君乐宝还带动国内外合作伙伴共同走绿色可持续发展之路,将经济效益、社会效益和生态效益全面结合。作为中国快速增长的乳品企业之一,君乐宝首创“五个世界级”管理模式,以世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系,由此打造出世界级品质的好产品。
毫无疑问,绿色、可持续发展是新时代对于全行业提出的新要求。对此,每个企业都应该勇于承担责任,敢于走出新路,君乐宝正是一个很好的例子。全产业链的绿色生产体系使其在产品生产的每个环节都做到了“绿色、减碳”,为整个奶业都起到了相当好的带头作用,同时也为全世界提供了更优质的示范样本。正如魏立华所说,减碳与绿色可持续发展需要全球各方力量共同努力。君乐宝愿意与全球乳业携手,以新模式、新科技、新生态循环产业链共同推动全球共赢,让世界变得更美好。
（来源：News快报）
