让“工厂透明化，品质看得见”，2022年5月19日，“辰颐严选 · 浙江嘉兴站”传世香粽&私房粽品质溯源直播之旅圆满结束。
粽子是中华传统美食之一，从古至今流传了上千年，不同地域形成了不同的风味派系。北方人爱吃甜口的红枣粽子或豆沙粽子，南方粽子偏咸口，腊肉粽、蛋黄粽、猪肉粽等等，种类丰富多样。当然，不能少了取百家之长的江南嘉兴粽子，有诗云：“若夫嘉兴角粽，粽子之王，江南独一，天下无双”。可见，嘉兴粽子的地位之高。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。
为了让粽子的口味达到最佳，辰颐物语选品人员前往嘉兴，在不断的尝试与考察后，寻觅到了嘉兴粽子老字号品牌“冯昌年”，共同推出辰颐传世香粽礼盒。
“冯昌年”始于1939年的正宗江南味道，先后四代传承，做了80多年的粽子，称得上是嘉兴粽里的上乘之作。
除了匠心工艺，在食材用料上，辰颐物语更是精益求精，每一种食材都优中选优，粽叶采用安徽黄山北麓山下的天然优质箬叶，保留大自然清香，粽香宜人;糯米是东北当季的新鲜糯米，颗粒饱满洁白，香糯可口;红豆蜜枣选用沧州蜜枣，颗颗香甜如蜜;猪肉是当地新鲜猪后腿肉，肥瘦搭配。
传世香粽礼盒除了6只粽子，还包含6颗广西北海红树林海鸭蛋，真正契合了“要吃咸蛋粽，才把寒意送”的传统理念，咸鸭蛋咸而微寒，有滋阴、清热的作用，非常适合初夏时节食用。
拆开粽子，软糯鲜香，入口即化，香而不腻，味蕾瞬间升华，让人回味无穷。
辰颐私房粽礼盒，咸甜搭配，包含6只咸肉粽4只甜素粽，纵览咸甜，满足一家人的味蕾。
每一只粽子都是由嘉兴当地拥有数十年经验的老师傅们亲手包裹，采用高自动化设备杀菌、烘干，真空技术包装，不添加任何防腐剂，保留粽子的原汁原味。
本次“辰颐严选 · 浙江嘉兴站”是辰颐物语品质溯源系列活动的第二站，通过本次工厂车间的溯源直播，辰颐物语平台与会员、用户之间架起了新的桥梁，建立了新的互动交流方式。也让粽子的生产流程真正实现了全程可追溯，亲眼可见的各项严格品控体系，消费者吃起来才更加安心。
辰颐严选——“严选好食材，用心更健康”，甄选优质原材料，打造放心好产品。
(来源：新视线)
