新浪新闻客户端

好点的葡萄酒推荐:风格优雅的长城桑干黑比诺干红2010

好点的葡萄酒推荐:风格优雅的长城桑干黑比诺干红2010
2022年07月15日 18:51

  夏天与葡萄酒是一对完美的“CP”,两者最适配的地方在于葡萄酒散发着浓郁的果香,炎炎夏季里喝上一杯,解暑又爽口,还能卸载掉一天的疲惫,给身心放一个假。不仅如此,葡萄酒中含有钾钠等矿物质,可以避免因大量出汗导致的微量元素失衡,有助于身体健康。那么,夏季有什么好点的葡萄酒推荐呢?

  长城桑干酒庄黑比诺干红2010是一款深受爱酒人士喜欢的产品,它非常适合于夏日饮用。黑比诺的英文名为Pinot Noir,这种葡萄原产于法国,它对环境的要求比较苛刻,适合于在那些“较冷地区的温暖地段”生长,堪称“挑剔无比”。即使在合适的环境中,它对种植技术的要求也是比较高的,且产量不稳定,这也决定了黑比诺干红的稀有性。

  黑比诺具有高贵内敛的成酒表现,这是众多人士对其喜爱有加的原因所在。它在新鲜时有红色浆果的清甜香气,陈年后则展现出罕见的森林野性气息,经得起反复细细品味。一组数据能够说明这种葡萄酒的品质之高,在2020年全球最昂贵的葡萄酒前十名中,有5款源自于黑比诺。

  位于河北沙城怀涿盆地的长城桑干酒庄,具备黑比诺的种植环境,再加上桑干酒庄有一批技术精湛的管理人员,为这种葡萄品种的种植提供了良好的条件。长城桑干推出了2010年份黑比诺产品,葡萄的产出年份整体气候偏冷凉,偏低的全年积温让黑比诺更好地突出了品种典型性。这款干红具有优雅、复杂的红色果香以及细腻的单宁,酸度适中,酒体饱满,陈年潜力优秀。

  有专业人士在品鉴长城桑干酒庄黑比诺干红2010时,给出了这样的评价:酒体色泽呈温柔的宝石红,具有温润甜美的樱桃及草莓果香,伴随丝丝淡雅的玫瑰花香,轻度烘烤的橡木桶带来复杂的坚果、巧克力香气,口感柔顺,单宁如天鹅绒般细致,风格优雅,余味悠长。

  时下正值最为炎热的季节,入手一瓶长城桑干酒庄黑比诺干红2010,在其优雅的香气中远离城市的喧嚣,让其悠长的余味带来一身清凉,美美地拥抱这个夏日吧!

  (来源:新视线)

责任编辑:于安绪

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2022 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有