中国是有着悠久农耕历史的国家，早在约7000年前，就有了种植水稻的习惯，从那以后，大米就伴随着我们走过了漫长岁月。到了饮食文化如此丰富的今天，大米依旧是我们的主要食物之一。中国人对吃有一种执着，在吃米饭上自然也不例外。对真正懂吃的人来了说，一粒小小的大米，因产地不同，品种不同，在口感上都会有不同体验。以地域划分，分为北方大米与南方大米，在北方大米中大家尤其偏爱东北大米。
东北大米粒饱满，腹白少、胶质率高，主要产于吉林省、黑龙江省、辽宁省的广大平原地区，种植在肥沃的黑土地中，吸收氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周长。独特的地域优势，保证了东北大米独有的高品质。而在东北的东北，有这样一个农场，不负东北黑土，不负天赐好物，只为给市场带去优质、健康的乌苏里江大米。
乌苏里江是我国“最早迎接太阳的垦区”，乌苏里江有东西两源，东源乌拉河发源于俄罗斯的锡霍特山之西侧，乌拉河长398公里在俄罗斯境内。西源松阿察河发源于兴凯湖。两河汇合后，由南向北流经密山、虎林、饶河、抚远等县，至抚远三角洲东北角，从右岸注入黑龙江。“乌苏里江大米”是北大荒集团建三江分公司八五九农场有限公司的自有农业品牌，依托乌苏里江优越的自然环境、品种优势、八五九农场强大的科技支撑，大米产品品质突出，营养丰富，深受全国消费者喜爱。
为保证大米品质，八五九农场采用“鳅稻共作”、“稻蟹共生”模式，在稻田饲养泥鳅、螃蟹等，充分利用生物共生原理，不仅可以在种植过程中减少农药化肥的使用，同时还能优化土壤，保护环境，改善当地土壤环境，增加有机质含量，进一步推动高端稻米品牌建设，推动全域有机农场建设。
一直以来，八五九农场始终坚持北大荒集团“1213”高质量发展工程体系，以“双控一服务”战略为统领，实施品牌提升战略，依托自身生态环境优势，推进乌苏里江大米品牌建设，不断提升品牌知名度和美誉度。
(来源：新视线)
