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元气森林滁州工厂斩获高能团队奖 无菌超高标准为行业提供新方向

元气森林滁州工厂斩获高能团队奖 无菌超高标准为行业提供新方向
2022年08月24日 15:11

  8月18日,由《哈佛商业评论》中文版和FESCO联合主办的第八届人才经济论坛在北京成功举办,首届“高能团队奖”各大奖项也一一揭晓。来自华为、腾讯、中信银行、钉钉、惠普、元气森林等企业的团队荣获本届“高能团队奖”。

  历时八个月多轮评分调研,元气森林滁州工厂斩获「高能敏捷团队奖」
  历时八个月多轮评分调研,元气森林滁州工厂斩获「高能敏捷团队奖」  历时八个月多轮评分调研,元气森林滁州工厂斩获「高能敏捷团队奖」

  自2015年起,《哈佛商业评论》中文版已举办多届人才经济论坛,邀请包括拉姆查兰、戴维尤里奇在内的全球管理咨询大师,微软、壳牌、可口可乐、IBM、毕马威、阿里巴巴、联想等知名企业高管深入探讨企业管理议题。

  据了解,本次评选打破传统模式,创新性地以“团队”为单位进行,旨在挖掘中国企业中具备卓越表现、非凡能量的团队,发现创新性的组织管理模式,帮助更多企业和组织更敏捷应对充满不确定性的经济挑战。

  首届「高能团队奖」共有百余家企业报名,参选者均为在中国本土有着优秀实践的企业,其中不仅涵盖许多大型企业,一些具有时代创新意义的新兴企业和创业团队也踊跃报名。本届评选历经八个月共三个阶段的评选工作,近三十位高能评审通过两个月的时间进行实地走访和线上调研,从创新能力、战略执行能力、敏捷应对能力、业绩影响能力、团队吸引能力五大维度展开评审。经过多轮评分、交流讨论,基于严格的评审标准,最终评选出3个高能团队奖全场大奖、3个特别贡献奖、25个单项奖,以及多个优秀入围奖,其中元气森林滁州工厂、钉钉等企业斩获「高能敏捷团队奖」,元气森林联合创始人鹿角受邀在论坛上发表主题演讲。

  元气森林先进高标准无菌碳酸工艺,成行业探索新方向

  元气森林作为新兴饮料企业,成立仅6年时间,凭借互联网创新思维在饮料红海市场中突出重围,在2019年决定建立自己的工厂,而且选择了行业内最先进的无菌碳酸产线,安徽滁州工厂也是元气森林第一家落成投产的自有工厂,该工厂落成后逐渐成为元气森林的护城河,为元气森林产品研发、稳定供应链保驾护航。从生产0糖0脂0卡的气泡水、元气满满乳茶、满分、纤茶等创新产品,再到如今0苯甲酸钠、0山梨酸钾无菌碳酸工艺,元气森林滁州工厂是元气森林发展面貌的缩影,在面对消费者的需求与市场趋势的变化总能敏捷应对,以变应“变”,为行业探索新的方向做出良性示范。

  发掘用户的潜在需求,解决年轻人生活中的问题,元气森林从“用户第一”的角度去思考如何做产品、如何升级产品。鹿角提到元气森林重资建厂,即提升研发能力的同时可以更好的保证品控。自2019年起,元气森林先后在安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰及江苏太仓投建工厂,总投资超过55亿。

  “我们通过调研发现,含有防腐剂的产品无法进入欧美国家主流渠道,在无菌、无防腐剂、无添加剂方面,国内饮料行业在这方面还有较大的升级空间,其实也是我们的机会。”鹿角在介绍元气森林打造无菌碳酸生产线的初衷时说道。

  元气森林采用了行业最高标准的log6无菌碳酸生产线,其造价是传统产线的2-3倍。据资料显示,元气森林在7月推出了可乐味气泡水,新品除了不含苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂,还去掉了配料里的磷酸,对牙齿和身体更友好。据了解,元气森林投产的5座工厂中共有18条无菌生产线,预计年底可达24条。

  元气森林无菌碳酸生产线  元气森林无菌碳酸生产线

  鹿角提到食品饮料企业的创新时表示“在食品饮料这种需要敬畏心的行业,创新很多时候并不需要去颠覆什么,还有很多存在升级空间的地方有待企业去尝试。比如最近听说一些国内的饮料企业也正在积极行动,筹备引入无菌碳酸生产线,我觉得这就是最好的创新,因为出来的产品就是对消费者更友好。”

  元气森林目前有6座自有工厂,基本实现华东、华南、华北、华中、西南的全方位布局,全面覆盖京津冀、长三角、珠三角、粤港澳大湾区、西南川蜀、两湖中南等重点市场。在这6大自建工厂的加持下,元气森林在研发和供应链方面有了更大的底气。

  如今,元气森林不仅积极开拓国内市场,还将产品出口到了美国、日本、新加坡等40多个国家和地区,将中国企业对于饮料健康化的探索结果分享给全球用户。

  (来源:新视线)

责任编辑:曹蕊

滁州市

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