河南信阳的70后王中海有很多身份：农资公司的创始人，信阳市种植业农民技师，淮滨县病虫测报员，弱筋小麦第一县推广人…但最让他自豪的身份之一，是抖音上的农技内容创作者。
通过在抖音上讲农技，分析农民经常遇见的病虫灾害和各类农药农资的使用方法，王中海的抖音账号@中海聊农业用两年时间积累了43.4万粉丝，获赞216.2万次。王中海自豪地说，希望每一个点赞都是帮农民解决了一个农技种植问题。
说到为什么他的农技分享格外受欢迎，王中海认为，是因为他常年扎根于农村，知道农民种地的难处，直观的短视频、直播内容农民朋友既能看懂，又能学会;同时他经营农资公司多年，了解农产品市场的需求和渠道，给出的建议不但能帮助农作物增产，还能帮助农民发现市场真实需求，真正实现利润的增加。
农技知识有可以救命的力量
出生在信阳市淮滨县一个乡村的王中海，从小就喜欢刨根问底和动手钻研，会找来身边所有书籍来反复阅读。当时他能接触到最多的就是农业类书籍，这也培养了王中海对农业种植技术的兴趣。
由于家境贫困，王中海不得不早早辍学打工。但在外面的世界各种工作转了一圈，王中海发现自己的兴趣还是在农业和土地上，于是他返乡打算“从农业上做点事情”。
彼时是20世纪90年代中期，科学种植的观念还没深入人心，农民种地依然靠口口相传的经验。王中海发现，乡亲们买了农药却并不懂如何科学施用，控制不好剂量和品类，很多人在打农药时就因为剂量过高中毒倒在了地里，没有救回来。
好学爱观察的王中海看在眼里，自己去买了各类农药在地里实验，并向本地农科院的专家请教，总结出了一套适用于当地作物和环境的打药方法，还自己制作改进了诱捕害虫的“诱蛾灯”。此后县里再也没有农民因为打药丧命，王中海的低毒农药也成了县里的畅销农资。
从这时起王中海认识到，对农民来说，农技知识有可以救命的力量。他报考了当地农业农村局农广校的中专课程，成了信阳市种植业农民中级技师，在售卖农资种子的同时跑遍信阳的田间地头介绍种植技术，帮忙解决病虫灾害。
农民需要看到更大的世界
接触多了农民和农产品经销商之后，见多识广的王中海发现了农民挣不到钱的原因：淮滨县地理位置独特，可以兼种水稻和小麦，农产品种类发展空间巨大。但是大家接触不到专业的信息和知识，种地都是凭着经验和惯性，很少考虑市场需要什么农产品，什么样的农产品品质利润高，往往在地里辛苦一年，收成却卖不上价。
王中海偶然发现，用来做糕点饼干的弱筋面粉在市场上大受欢迎，而淮滨县地处长江中下游，正是适应弱筋小麦生长的优质地理环境。他跑了多家农科院，找到了最适合淮滨的低筋小麦种子准备在家乡推广。
但当地农民种惯了用作饲料的白皮小麦，对低筋小麦非常抵触。王中海在家里开辟了试验田请农民们来参观，四处讲课宣传种植技巧和前景，但他每次能面对的最多也就几十人，听得进去的就更少了。
当时的王中海时常希望，能背上自家的试验田到各个村镇，展示给乡亲们看看，让大家信任自己的建议;能有个属于自己的电视频道循环播放自己的课程，在短时间内教会更多的人种植技巧。
直到几年后王中海说服了当地政府和当地最大的面粉厂，弱筋小麦才得以推广。十几年后的今天，淮滨县已经成为“中国弱筋小麦第一县”，种植规模达到80多万亩，是全国弱筋小麦品质和价格的风向标，成功帮助当地农民实现了既增产又增收，亩均增产50斤、增收200元。
弱筋小麦虽然在当地成功了，王中海的农资公司也成长为小有名气。但这次经历让他认定，要帮助农民更好地发展农业，就要让他们看到更多的信息和更大的世界。
“弱筋小麦如果能早推广几年，会有更多的收益。说明光有好的农技和种子还不够，真正想帮助农民增收，还要有更好的信息和推广渠道帮他们去看‘懂’。但是单靠我去田间地头开班讲课，跑几天教会了十几个人，实在太难了。”
为了解决农技推广难、缺乏沟通渠道的难题，王中海开过培训班，写过网络文章。但真正的转折点，是在2020年疫情防控期间。
面对突如其来的封闭，好琢磨新鲜事物的王中海决定做一个“百日计划”：每天发一个抖音短视频，继续做自己的农技推广。一开始不知道怎么做内容，他就每天挑一张农药说明书来解释。因为王中海农业经验丰富，又善于跟农民朋友沟通，很快蜂拥而至的粉丝就向他提问各种农技种植问题，为他后续的内容提供了素材。
“短视频这种形式很适合做农技推广，一方面它内容很直接，应该怎么做我在田里直接演示就很明白，我的粉丝有一半在50岁以上，不习惯去看大段的文字。交流也很及时，农业种植需要抢时间，直播时有什么问题可以直接沟通。而且我一段视频发出去，被推荐吸引来的大都是农民朋友，要耗费的成本很低，做好内容就行。”
通过抖音，把农技传播到全世界去
在抖音上，王中海打过几次漂亮的“战役”，扎扎实实赢得了农民朋友的信任。
一次是2021年，赶上北方的洪涝天气，很多小麦产区误了播种时令，很多农民决定放弃这一季的小麦直接出门打工。王中海连发了十几期短视频劝阻农民，讲解了如何通过节点管理法保住晚播小麦产量。不少农民按照他的办法挽回了损失，一位江苏宿迁的粉丝家七百余亩的晚播小麦，获得了亩产千斤几十万元的收成，还特意赶来当面感谢王中海。
除了从事传统农业的农民，还有不少想返乡创业的“新农人”看到@中海聊农业的账号后，联系到他求支招，王中海也会到当地考察后给出可行的作物品种和种植方案。
“信阳固始县有个人承包了2500亩地，一直找不到合适的卖得上价格的作物。我看过环境后建议他种小麦，丰收以后收入达到100多万，高兴得他提着当地特产杜康酒来看我。不光是河南，长江流域至少有2000万亩冬天闲置的土地可以种冬小麦，去年冬天在江西那边已经实验成功了。如果没用抖音的话，我的建议不会有现在这样的影响力。”王中海感慨道。
之前慕名而来找王中海的，很多是能承担得起额外费用的种田大户、合作社等，如今个体农户也能通过抖音联系到王中海来寻求帮助。
“前段时间安徽有些地方爆发了细菌性条斑病，好多个体的农户自己买了药，发现没有作用。拍了照片给我一看，用的药错了，细菌性病害用了杀真菌的药。我立刻做了十几期正确防治打药的短视频，还挂了正确的药水小黄车在视频下面，帮他们尽可能挽回了损失。”王中海介绍说。
随着绿色农业和有机农产品越来越受市场欢迎，王中海在抖音账号上特意开辟了“节点管理法”和“免疫农业”合集，介绍如何通过给农作物“打疫苗”减少农药化肥的使用，满足市场对“生态”“无害”农产品的需求，提升农产品的价值，并减少农药化肥残留对土地的酸化、粘化危害。
“现在还有在非洲的朋友问我能不能种介绍的水稻品种，我答应他等可以出国就真的去看看。把水稻种到非洲去，这是我之前都不敢想的事情。未来我的目标就是，通过抖音，把农技传播到全世界去。”王中海充满了期待。
作者：农民日报·中国农网记者 缪翼
(来源：新视线)
