近日，好丽友旗下切片型薯片品牌好友趣推出三款原物系列新品，为薯片市场再添活力。而尼尔森零售研究数据也表明，好友趣薯片上半年业绩实现两位数增长。在经济下行压力加大，国际大宗原辅材料成本高企情况下，好友趣缘何走出稳健上扬曲线?市场分析人士表示，差异化、性价比、产业链是关键。
“差异化”夯实品牌基础
2006年，针对切片型薯片市场以薄片产品为主的竞争格局，好友趣以厚片产品切入市场，迅速吸引众多忠实拥趸，初步建立品牌认知。近年来，好友趣洞察年轻消费群体尝鲜和个性需求，推出多款联名及限量产品，进一步夯实品牌基础。去年好友趣“零度微醺”限定版薯片、今年联合“芬达”推出的气泡感薯片都曾风靡一时，深受年轻消费者青睐。
今年9月，厚片经典好友趣再推“原物系列”，发力薄片市场。马铃薯原切工艺最大限度保留土豆的自然风味和薄脆口感，特别添加江苏海苔、云南黑松露、以色列红心西柚粉等地域限定食材，給消费者带来好奇心、新鲜感，赋予品牌独特内涵和生命力。
“性价比”助力品牌长红
作为休闲零食的主力人群，年轻消费者对于产品中新鲜、有趣的元素有着浓厚的兴趣，总是乐于尝试。与此同时，他们对于产品的口味和性价比也高度敏感。近年来，受原辅材料成本上涨影响，食品行业涨价呼声不断，好友趣品牌却始终维持价格相对稳定，甚至间或反其道而行之，推出加量20%、75克升级83克等优惠活动让利消费者，从而收获大波好感。持续推动的产品创新、较高的产品性价比、走心的品牌跨界营销有望将好友趣打造成一款更懂年轻人的人气产品，助力品牌从畅销走向长销，从网红走向长红。
“产业链”护航品质安全
作为国内知名休闲食品企业，好丽友一直视品质安全为其生命线。2016年度，权威机构AIB在对全球666家知名食品厂商实施的年度审查中，好丽友四家工厂携手闯进前六名。2021年，四家工厂又同获食品管理体系FSSC22000认证。
随着公司薯片业务的快速发展，好丽友开始筹建自己的原材料基地，将产业链进一步向上游延伸。十五年前，好丽友在内蒙设立土豆农场，成为在国内拥有专属原料基地的国际零食品牌之一。谈及农场建设的初心，好丽友公共事务总监张晓艳表示，“因为只有这样才能最大限度保障我们的原料安全，也只有这样，我们才能更好地履行‘好丽友，好朋友’的品牌承诺。”
(来源：新视线)
