近日,鹿啄泉全新瓶装高端矿泉水正式上市。其源自罗浮山脉深岩200米中国优质矿泉水源、柔顺甘冽的口感、独特渐变蓝设计等产品优势,在近年来国内的天然矿泉水中实属难能可贵。鹿啄泉的上市,也为国内的高端矿泉水领域再添了一分强劲力量。
好岩石方能出好水,2000年不负遇见
矿泉水是地下岩层裂隙中持续渗透富集的水,经漫长时间的循环流动,岩石里的矿物成分慢慢溶滤到水里才形成。在矿泉水勘探行业,“好岩石才能出好水”早已成为业内共识。为了找到优质矿泉水水源,一群水质专家要漫山遍野去勘探,敲开看每一块石头,通过当地的地质风貌判断水质的情况,是一个极其漫长和艰苦的过程。
鹿啄泉,便是诞生于一种名为钙硅质角岩的“天赐好水”。这种岩石对比其他矿泉水源来自的玄武岩、火山岩、花岗岩,更珍贵也更难得,蕴含更多种有益的天然矿物质。
当有着“水龙王”之称的矿泉水勘探专家陈坤泉第一次在惠州博罗的河源断裂带,发现了钙硅质角岩时,鹿啄泉已经在罗浮山脉的深岩200米处静待了人们千年之久。
天赐好水,黄金配比的天然矿物质
“这是国内少有的世界级的优质矿泉水!”2011年,陈坤泉在罗浮山脉深岩200米处找到鹿啄泉后,有种久违的兴奋。“无论是水质类型,还是各项重要指标,鹿啄泉都是在国际公认健康水的最佳优质范围之内,这在我30年找水生涯中还是头一次!”
权威水质报告显示,鹿啄泉的偏硅酸等有益元素的含量较高,不仅天然低钠,还是弱碱性小分子团水,是中国境内近年来发现的难得可贵的天然矿泉水源。
值得一提的是,恰到好处的天然矿物配比,赋予了鹿啄泉比其他矿泉水更好喝的特性——偏硅酸创造出了特别的顺滑口感,天然低钠则给予了轻盈柔和之感。
十年匠心,不忘初心
找到好水只是开始,接下来,如何让更多人有机会饮用到这一方来自深岩的优质天然矿泉水?大多数人可能不了解,天然矿泉水是属于国家矿产资源,与钻石、珠宝等矿石同属一大类。因此,获得采矿许可证并不是件容易的事。有报道称,从发现到采集矿泉水,大量的人员需要投入到勘查、取水、实验、论证等过程中,要做到矿泉水源的安全性和稳定性都了然于胸,而整个过程需要漫长的时间和巨大的成本。
此外,天然矿泉水还需要满足国家饮用天然矿泉水GB8537的国标要求,包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂等五个方面。在此基础之上,必须有一项或以上指标(下表)符合规定才可以成为天然矿泉水,极为不易。
两大限制条件,显然提高了企业进入天然矿泉水的门槛,这也是市面上国产优质矿泉水比较少的原因。
在国内一些企业浮躁的做品牌和产品的市场背景下,鹿啄泉却选择沉下心来做产品,先后经历了严苛的探矿、检测、评审等环节。到2016年,鹿啄泉矿泉水有限公司成功获得了国家采矿许可证,2017年,鹿啄泉又被中国矿业联合会认证为“中国优质矿泉水源”,截止目前为止,全中国也只有极少数的水源获得该认证。
精雕细琢,成就高端品质
为了最大限度保留鹿啄泉水源的天然鲜活,公司直接在水源地建厂,水源地新鲜灌装,采用无菌灌装工艺,生产体系符合欧洲BRCGS(食品安全全球标准)及IFS(国际食品标准)要求,保障了每一滴鹿啄泉深岩天然矿泉柔滑甘冽的源头味道。
2022年9月中旬,更好喝的高端矿泉水鹿啄泉上市。它别出心裁地采用了时尚深岩蓝渐变瓶设计,符合人体工学的圆柔瓶身令握感十分舒适,晶莹剔透的瓶身融入渐变蓝色调,简约不失优雅质感,设计风格相当契合当下追求颜值的消费需求。
以匠心践初心。鹿啄泉的上市正是一批有初心有梦想的人,从找水到产品开发、生产、品控的匠心精神和不懈努力,才实现了这款集合了天然健康、高颜值、更好喝的高端矿泉水。在日趋追求健康、品质的饮用水的市场环境下,相信鹿啄泉高端矿泉水必将收获更多的拥趸,在高端矿泉水行业一路发光发热。
(来源:新视线)