说起铁观音,就不得不提起八马茶业,也一定会提到八马铁观音的标志性产品赛珍珠。八马茶业股份有限公司是发源于安溪本地企业,同样,这里也是铁观音的发源地,这里所产的铁观音,有着地道的观音韵,口感上佳、质量优越。
1736年,王氏祖先发现铁观音,近300年来而王氏家族传承铁观音制作技艺至今,现八马茶业董事长王文礼便是国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人。
作为一个安溪铁观音连续13年全国销量领先的企业,八马茶业的铁观音究竟有何魅力?
白酒看茅台,新能源看特斯拉、比亚迪,铁观音且看八马。
总结而言,天时,地利,人和!
今年5月份,八马茶业牵手中国国家地理,双方强强联手,以更具地理视角、人文美学的高品质内容,将中国原产地好茶的壮美画卷呈现在公众面前。中国是茶叶生产大国,各大茶产区均诞生了深入人心的地理标志性茶品,如安溪铁观音、武夷岩茶、金骏眉、西湖龙井等。
八马茶业的铁观音生产基地地处安溪黄金产区独一无二的地理优势,主产区在“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,温度适宜,相对湿度78%,酸性沙砾土壤富含养分,土层深厚,特别适宜茶树生长,海拔700-900米的高山茶园,高山地理位置及气候独特才能培育出优质的铁观音。
八马·赛珍珠铁观音,是铁观音爱好者必定不能错过的一款茶。八马茶业精选原产地红心歪尾铁观音原料,秉持近300年制茶技艺,严格遵循8道制茶工序及24定律,因产量稀少,粒粒如珍珠般珍贵,故名“赛珍珠铁观音”。赛珍珠具有独特的三香,干茶炒米香,闻茶汤果味甜香,品滋味兰花香,靠着这三香征服了无数的茶友,提及八马,绝大多数人都会想到八马的铁观音或者是赛珍珠铁观音。
寻地道“观音韵”,且得看八马茶业
用八马茶业董事长王文礼的话讲就是:一韵为香,即为三香;二韵为身,即为生长环境;三韵为技,即为茶品;从而达到“绿叶红镶边,七泡有余香 ”,流韵标香谁第一,风华绝代八马铁观音。
(来源:新视线)