12月10日,由法国农业与食品部发起,SOPEXA CHINA承办的法国美食国际推广项目Taste France,于上海La Maison夜来香开展French House圣诞特辑线下活动圆满落幕,引领美食爱好者们体验了一场别具法兰西风情的圣诞味蕾旅程。
活动汇聚了一众高品质法国品牌及商家,分别为Grand Chais de France旗下JP. CHENET香奈、Aoste欧食特、Henri Giraud亨利吉罗、Andros安德鲁、Jules Brochenin儒勒·伯乐士楠、Isigny伊斯尼、PainChaud百丘、Confee南法康菲、Epermarket这样生活。品牌方们通过精心甄选的各式产品,将原汁原味的法式美味与诗意悠然的法式饮食文化传递给每一位嘉宾。
Part 1 法式圣诞晚宴
TasteFrance一直致力于分享自然、本真的法国味道与丰富多样的优质法国美食,帮助大家更好地了解食材本身以及制作者的心得,发掘令人惊喜的日常美食新意。在VIP晚宴中,法国大厨Guillaume Comparat 基于Taste France的美食理念,特制地道法式佳肴与西点,使各项优质的法国品牌食材逐一绽放品质魅力。在弥漫着高雅情调的就餐氛围之中,所有在场的媒体与品牌方嘉宾们沉浸于愉悦与浪漫交融的璀璨之夜。
Part 2 法国明星品牌workshop
全天候5场定制的明星品牌Workshop,让嘉宾们从早到晚,沉浸式感受法式生活,切身体会法式美食带来的满足感与曼妙滋味。
法式手工传统面包店PainChaud百丘品牌以维纳西里面包与乡村面包为主,制作多款经典法式早餐,开启元气满满的早晨。百年时光沉淀诺曼底乳制品经典Isigny伊斯尼,为特邀嘉宾们带来了明星奶酪与乳制品,并由大厨特制香浓奶酪华夫饼,点燃一天的味蕾。萦绕醇酿清香的JP. CHENET香奈品牌午宴,以葡萄酒主角,作为开胃、前菜、主菜、甜点环节不可或缺的存在,JP. CHENET香奈在大厨的出色烹饪技艺下展现法式美酿的绝佳实力。
下午趣味飞扬的DIY互动,嘉宾们在欧洲水果加工行业领导者Andros安德鲁引导之下,亲手制作巧克力树莓塔和草莓班戟小蛋糕,让缤纷圣诞愈加甜美。圣诞佳节当然不能错过应景的圣诞树美食,源自法国的欧洲领先熟食品牌Aoste欧食特,介绍美味诱人的系列产品法式干香肠,并带领嘉宾们进行美味创意的圣诞树冷盘制作。
Part 3 圣诞市集
在目不暇接的传统法式美食铺陈下,French house的庭院中生动地还原法国圣诞市集。来自香奈的热红酒、Aoste欧食特的法式干香肠、Henri Giraud亨利吉罗的香槟、Epermarket的鹅肝、Confee南法康菲的火腿、Isigny伊斯尼奶酪,Jules Brochenin儒勒·伯乐士楠的橄榄油、Andros安德鲁的果酱、Pain Chaud百丘的面包……各种法式小食尽情试吃,食物的原始醇香交织浓郁的节日气氛,奏响欢欣满溢的圣诞颂歌。在热情澎湃的氛围感染之下,一下午的时间吸引了超过500人次前来参观,大家纷纷打卡,快乐情绪蔓延在市集的每一处。
为了让线上的朋友也能够一同体验这份洋溢着佳节气息的喜悦心情,活动方邀请了重磅级淘宝主播,为美食爱好者们再次呈现法国圣诞市集热闹景象,持续关注Taste France,期待别出心裁的云市集上线。
夜幕降临,华灯初上,欢聚时刻总是不舍而短暂。法国美食推广项目Taste France将在不久的未来开展更多新奇有趣的主题活动,传递法式生活艺术,邀请粉丝们亲密互动,与Taste France一起怀揣美好期许和希冀,奔赴新一年的热爱。
(来源:新视线)