近两年来，“牛奶消费选择困难症”成为很多家庭关注的热点。在电商及各大商超，众多品牌纷纷上调鲜奶、酸奶、常温奶等液态奶价格。数据显示，进阶国产奶源价格涨幅达50%，而且有持续上涨的势头，这就导致整个销售端价格全面上涨。再加上市面上临期奶泛滥，价格波动区间大，很多消费者都有了“无奶可选”的困扰。商家愁市场，消费者愁产品，面对这种恶性循环持续发酵，我国最大、品类最全的社区牛奶整体方案服务商芯安优选则另辟蹊径，以社区牛奶直供站的方式只卖新鲜奶，为消费者和合作伙伴同时带来福利。
图片来源：互联网牛奶要喝新鲜的，这个道理人尽皆知。虽然说保质期本身就是最佳食用期而不是最终食用期，在存放条件合理、包装无破损的情况下，临期奶并没有安全方面的问题，但依然受到绝大部分消费者的抵触。营养专家也建议，尤其是肉制品、奶制品等临期食品虽然没有过保质期，但口感、营养方面已经出现变化，因此并不建议长期使用。因为在仓储物流环节，牛奶在运输过程中本身就存在仓储、物流、破损、温差、潮湿等各种风险，牛奶变质的几率本身就很大。一旦牛奶到消费者这个运作流程周期被拉长，牛奶损毁变质的风险就越大，在给商家带来损失的同时，也让消费者面临健康风险。
图片来源：互联网综上分析不难看出，既要控制产品的市场价格，又要兼顾商家的成本支出，还要满足消费者对于新鲜牛奶的需求，就必须在渠道端做好优化和突破。而芯安优选创新推出的牛奶直供站模式，就是结合社区团购、智能零售、线上私域运营的一种牛奶零售新渠道，它通过特供渠道实现流程最简化，在保证新鲜奶的同时还能减少中间商差价，进而让消费者买到便宜可靠的产品，也让合伙人利润得到保障。
和传统经销模式相比，芯安优选作为全国首个社区牛奶零售整体方案服务商，更注重用新零售理念重构牛奶渠道生态。在产品品质方面，芯安优选已经成功入选为品牌强国优选工程社区牛奶直供行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国优选工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。在和蒙牛、光明等多个国产头部奶业品牌达成战略合作后，芯安优选拥有国内多家奶企正规渠道授权，在源头端做好了甄选和把控。与此同时，品牌通过基于移动物联网技术、LBS定位技术和视觉识别算法的新型无人零售设备，结合国内知名奶企的供应渠道，打造智能无人牛奶零售的创新型市场。为消费者提供距离更近、操作更便捷、更优惠更大牌的牛奶购买体验。
和电商渠道相比，在价格相同的前提下，芯安优选提供的新鲜奶产品更有保障;和线下商超相比，相同价格的同类产品，消费者可以在自家楼下用和电商相当的价格，买到日期新鲜的牛奶，还能体验到更及时的个性化送货服务。对于牛奶这种运输风险高，重量偏重的商品来说，芯安优选既保证了产品的品质稳定，也进一步帮助奶企和合伙人增加更高的市场认可度，减少市场风险以及消费者对奶品的差评，获得稳定的市场客源。
根据《中国乳业》发布的最新问卷调查显示，我国84.1%的家庭月购买液体乳支出达到201元。可以说，牛奶已经成为满足大众化健康生活的必需营养补充品。这个蓝海市场商业价值和社会价值兼具，也将是越来越多企业、资本以及创业者关注的板块，直击行业痛点的芯安优选也找到了行业困局下一条可探索和升级的发展之路，对我国牛奶消费市场的未来影响不可估量。
(来源：新视线)
