“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”季节交替生生不息，当春夏秋中蕴含的风雅韵味，邂逅恒天然安佳乳制品，又将碰撞出怎样的浪漫与风味呢?
恒天然安佳是新西兰恒天然集团旗下的餐饮服务品牌，多年来，恒天然安佳凭借新西兰优质奶源、强大的产品研发能力及行业洞察力，持续为全球超过40个国家和地区的餐饮从业者提供应用广泛、性能良好的乳品原料及潮流解决方案。与此同时，恒天然安佳深度聚焦本土化创新，积极迎合中国饮食顺时而食的传统，将优质乳品以创新的方式融入中国消费者的日常饮食和生活中去，赋予中式烘焙新生命力。
眼下，立春与雨水已过，惊蛰与春分将至。恒天然安佳应势而动、顺时而食，在季节食材的基础上，融合别具特色的点睛风味，打造眼前一亮的新中式美味烘焙。
惊蛰宜炒豆，毛豆芝士面包解锁独特妙趣与香气
所谓“春雷惊百虫”，惊蛰时节，春雷始鸣，在地下蛰伏一冬的毛虫、羽虫、蚧虫、蚜虫等都开始惊醒。为了吓唬虫害，驱除邪气，有些地区有着在惊蛰这一天有吃炒豆子的习俗，这一传统不仅让孩子们开心，也寄托着人们对平安幸福、五谷丰登的美好愿望。
随着新一代年轻消费群体的崛起，健康营养、风味创新等开始成为人们热切关注的焦点，传统烘焙也进行“新中式”健康升级。惊蛰将至，可将青嫩可口的毛豆，与馥郁醇美的安佳芝士搭配，制作成毛豆芝士面包，既迎合尝鲜心理，也满足情绪寄托，引发情感触动。
安佳乳制品制成的芝士咸香味美，再与毛豆一起别出心裁地包裹进扎实有料的谷物面包里，咀嚼中食材芬芳恣意弥漫，由舌尖入心田，带来独特妙趣。
春分花正开，荔枝玫瑰慕斯打造季节限定仪式感
春分，意味着春天的正式到来，而鲜花作为春天代表性元素，有着高颜值造型和美好寓意。春意渐浓之时，可以运用鲜花换新产品，将沁人心脾的馥郁馨香，与醇正乳脂等食材调和相融，向消费者传递季节更替的仪式感。
玫瑰和蛋糕一直是高甜CP的代表，春分节气，不妨将芬芳四溢的玫瑰，融合清甜荔枝和安佳超高温灭菌搅打稀奶油打造高颜慕斯，轻盈醇滑，贵气优雅，品之若春风拂面，愉悦感油然而生。
中国节气邂逅以安佳乳制品升级的中式烘焙，撩拨心弦，引起共鸣。未来，恒天然安佳将继续应势而动、顺势而为，结合中国市场本土化需求，有效创新，突破瓶颈，为中国消费者带来更多本土化、潮流创意的健康美味，为新中式烘焙带来更多机会。
(来源：新视线)
