随着气温逐渐升高，一年一度的海参捕季到了，春参顾名思义，春参是结束了冬眠的海参，经过了一个季度的休眠苏醒后捕捞上来的海参。
在大连长海县海洋岛，海碰子大哥一猛扎子潜入海底，采捕到满网兜的肥硕海参，浮出海面。捞上来的足龄海参又大又肥，海参上岸以后，将第一时间送到张奶奶海参标准化加工工厂，全部制作成干海参。
黄金纬度39°海洋岛生长的海参，与养殖海参相比较，个头更大，肉壁更厚，更滋补，营养价值更高。张奶奶国家级海洋牧场的海参，每年采用底播+野生的模式，在春秋两季采捕后，放养高品质海参种苗，每一头都近乎野生、原生的状态，在海底采食天然饵料，天养天择，自然生长。因此制成淡干海参产品，个头更大，涨发率更高，口感更加Q弹紧实。
秉持耕海牧海，匠心品质的企业理念，海参在经过漫长的冬眠期后，海洋牧场捕捞出海的春参参体肥大饱满，肉壁厚实，口感筋道有弹性的原生态海参，然后这些海参迅速被送到海参加工工厂，经过严格工序，足足72天手工晾晒，制成淡干海参。张奶奶海参严格杜绝在加工过程中添加任何添加剂，坚决反对加料劣质干海参。
又是一年春分至，人随春好，春与人宜，张奶奶海参始终坚守高品质与人品的经营，三代传承六十载，着力打造“海参第一品牌”。
(来源：新视线)
