芳菲三月,瓜果飘香。3月21日,2023第三届海南热带水果产业博览会暨春季果品交易会(以下简称“热博会”)在三亚市举办,活动现场,来自全国各地水果品类齐聚于此,共同推动我国果业高质量发展。
作为中国最重要的水果种植大省之一,广东省展团以“湾区品质 全球共享”为主题,由广东省农业对外经济与农民合作促进中心组织的9家广东水果种植与加工企业,携菠萝鲜果、荔枝龙眼加工品等数十种优质“粤字号”水果组团参展,为全国人民带来广东的春日风味。
“粤字号”水果“C位”出道
刚一开展,广东馆便迎来许多慕名而来的游客。广东菠萝、荔枝等一大批“粤字号”优质农产品美名在外,许多市民和采购商都在广东展区流连忘返,驻足品尝。
“来尝尝我们的鲜切菠萝,肉脆味甜,口感酸甜适中。”在鲜切菠萝品鉴区前人头攒动,湛江市小鲜菠农业科技有限公司、广东金菠食品科技有限公司等企业提供的鲜切菠萝,吸引了逛展游客纷纷试吃。这口来自广东的专属甜蜜,早已”菠“动海南市民的心弦。作为中国菠萝的主产区,广东拥有着全国最大的菠萝生产基地,遍布湛江、揭阳、汕尾、肇庆、惠州等地。2022年以来,广东推出鲜切菠萝即食产品,以鲜切菠萝自动化为突破口,大力发展鲜切菠萝种植、收购、生产、加工、销售一体化发展,以优质的食品保障,拓宽全国市场。“我们的鲜切菠萝用是巴厘品种,放入加工机器,2秒削皮,经处理后,24小时内全程冷链配送到各大商超,保证全国人民都能吃上最新鲜的菠萝。”
广东作为中国高质量水果及农副产品主产区之一,热带、亚热带水果品种丰富、品质极佳。目前,广东菠萝已全面上市,荔枝、龙眼等广东名果花满枝头。荔枝鲜果虽未成熟,但来自广东的荔枝龙眼加工品热博现场也成为了食客们的“新宠”。
“我们主要推介的广东荔枝的深加工产品——荔枝果冻,这款荔枝果通过荔枝加工与果冻成分相结合而成的,果汁含量20%,并且有着冻低脂低卡特点,吃起来满口荔枝香味。”参展商鸿樾农业科技(广州)有限公司负责人介绍说。作为是我国最重要的荔枝产区之一,广东荔枝栽培面积、产量居全国各省区之首,有80多个县市种植,百余个品种,荔枝产量也占到全国的“半壁江山”,近年来,广东省荔枝产业“高档鲜果”和“精深加工”同步发展,深挖出荔枝深加工产品的市场发展潜力,满足了人们一年四季吃荔枝的需求。
如今荔枝干、荔枝果冻,丰富的产品矩阵飘洋过海亮相海南,让“一年四季吃上荔枝”成为现实,广东荔枝正从区域性生产变成世界性消费品。
湾区好物“云”品尝
“这款来自徐闻的鲜切小菠萝,开袋即可食用,不仅有着鲜、脆、甜的口感,更是以开袋即食的便捷成为时下年轻人的水果首选,欢迎直播间下单。”为了让更多未能亲临现场的观众一起感受粤字号农产品的魅力,广东展团现场设立直播间现场推介,更有主播开启了逛展现场直播。不仅让展商同时体验到线上线下双重展销的助力,还让直播间的众多观众体会到了整个热博会现场的热闹非凡,镜头里的“粤字号”特色农产品和美食,让不少网友直呼“好想吃”。
不仅如此,为打造“永不落幕”的广东水果展,广东展团线上农博会也正式亮相,与线下展销内容相辅相成。广东线上热博会围绕助农销售、品牌提升为目标,结合广东各地水果及农产品特点设置参展企业推介、云采购对接、优选产品、好物推荐及新闻发布厅等多个展区。全面开启湛江徐闻菠萝、高州荔枝龙眼等区域特色优质农产品线上展示展销,全方位展示广东乡村振兴新成果。
大晒“12221”致富密码
从广东清新爽口的菠萝到蜜汁甜美的荔枝龙眼,广东特色优质果品凭借着热博会春季果品交易窗口作用,汇聚海南掀起“粤琼深度合作、产销精准对接”新浪潮。
“广东乘第三届热博会东风,携广东菠萝鲜果、荔枝龙眼等精深加工产品参展,这是积极践行广东农产品“12221”市场营销体系建设的重要举措,也是强化广东与海南联动、供应商与采购商对接的重要方式。”广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任蔡丽君表示。
作为中国最重要的水果种植大省之一,广东省雨热光照资源丰富,优质热带、亚热带水果品种资源丰富,栽培历史悠久,形成以荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、柑桔、橙、柚等品类为主的岭南特色优势产业,广东“果盘子”分量充足、选择多样。2022年全省园林水果种植面积为1596万亩,水果产量约为1881万吨。
广东热带水果企业不仅具有先进的种植和加工技术,而且在市场拓展和品牌建设方面也具有独特的优势。近年来,广东省推进乡村振兴持续走在全国前列,通过开展“12221”市场体系建设,带动一大批“粤字号”优质农产品打响声响,走出湾区、迈向世界。本届“粤字号”展团亮相热博会,更是积极践行“12221”市场体系建设的先进经验的重要举措,广东市场体系建设的成果。
“产业振兴离不开‘链’,广东省将不断延伸水果产业链条,已从单一鲜果变身多元化产品,广东全省正在实施‘百县千镇万村高质量发展工程’,全面推动农业向市场化、国际化、食品化、数字化发展。”广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任蔡丽君表示。
【记者】崔文波
【摄影】吴秒衡
【来源】南方农村报
(来源:新视线)