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礼仪之邦,何谓礼?史学大师钱穆先生:“礼是中国文化之心”

礼仪之邦,何谓礼?史学大师钱穆先生:“礼是中国文化之心”
2023年04月03日 12:29

  史学大师钱穆先生曾说:“礼是中国文化之心”。

  中华五千年礼仪传统,由最初用于礼治而逐步走向修身、齐家、治国、平天下的境界,所积累的礼仪底蕴让我国对外有着“礼仪之邦”的美誉。

  外交无小事,礼仪须先行。自古起中国对待重要外宾的礼仪就大有考究,通过茶叙、宴请、礼赠传统特色国礼等,搭建起两国间的友好桥梁,礼成为了中国外交历史的见证者。

  大国外交之礼庄重浓厚,是展现国家形象与待客之道的一张名片,人与人间的待人接物之礼同样讲究,人们从礼数中缔结人情,体会友好往来的快乐。

  礼始于夏商周,从祭祀之品,变成相互馈赠礼品,渐渐形成以礼相待、礼贤下士的“礼文化”体系,“礼”开始日常生活中待人接物的礼节或规矩,成为每一个人,为人处世、融入社会所必不缺少的社交形式。

  到了盛唐时期,璀璨的文明成果与开放的社会风气引来八方朝贺的目光,丝绸、瓷器、茶叶等成为了唐朝回赠外宾的东方礼物,经由各国使节、商人带往海外。这些凝结了中华千年的灿烂文明之礼,向世界展现了中国的社交之法、待客之道。

  但礼文化形成是个漫长过程,从最初的制度、物品,再到如今成为了中华文化的核心,而在漫漫岁月里总有一件物品,能够代表礼,成为礼之典范。

  大国礼仪酱酒国谊楼以1959年大力发展生产时期承接国家重大外交活动、见证着礼仪之邦大国外交风采的“国谊宾馆”(原国务院一招)为品牌渊源,将国礼酿进酒里,随岁月珍藏在醇厚酱香中,以礼待客,以物载情,铺写新时代的礼之序章。

  「礼」是中国传统文化的核心

  在儒家的思想体系中,“礼”既是一种社会政治理想,也是一系列伦理道德原则与规范,儒家思想中所推崇的"尊老、敬长、尊师、自谦"原则成为了中华传统文化的重要组成部分,影响着中国人的思想和行为方式。

  礼也几乎渗透了中国人生活各个方面,衍生出待客之礼,饮食之礼等诸多讲究,酒礼自然也被纳入了轨道,从古时便有着“酒以成礼”之说,经过历史的沉淀,逐渐形成系统的酒风俗礼仪。

  酒风俗礼仪体现在酿酒、喝酒、敬酒等过程中,而酱酒作为中华民族文化的瑰宝,其酿造过程同样遵循礼数,有礼可依。国谊楼勾调过程中有着称为“勾调九礼”的系统工程,博大精深,复杂而极具魅力,具体可分为登场礼、净手礼、净器礼、闻杯礼、初酒礼、闻香礼、勾调礼、融合礼、大成礼,让每一滴佳酿都能受到礼仪文化的洗礼。

  「礼」是展现中华瑰宝的国家名片

  在中国文化中,“礼”作为华夏文明中文化的传承与发扬,揉汇国粹之精华,成为华夏文化的重要展示窗口。所以无论是国家接待外宾还是个人宴请客人,通常会礼赠对方最具特色之物,以表尊重。

  若要选择一件物品作为展现国家名片、代表大国礼仪的东方礼物,自然要首选品质上乘、有着深厚外交文化底蕴的国谊楼。

  国谊楼产自贵州茅台镇,集“天时地利人和”于酒之中。优质的水源、土壤、空气、气候、酿酒微生物等环境资源为国谊楼的诞生创造了舒适的温床,经过传统古法坤沙工艺、勾调大师反复勾调后,国谊楼被赋予了生命,具有绵柔醇厚、味美香甜、尾净味长之特点。

  「礼」是人情往来的纽带

  《礼记》上说:“礼尚往来,来而不往,非礼也。”,其中的“礼” 可以是礼品、礼物,也可以是一种待人接客的礼节、礼貌。礼尚往来所崇尚的是彼此有礼,使“礼”成为国与国、人与人之间紧密联系的强大纽带。

  如今酒已然成为人们传递感情的重要工具,人们招待、拜访宾客都会拎上两瓶好酒,酒更是被看作身份的象征,代表着中国的一种社会礼仪文化,越贵重、品质越好的酒通常被用来招待贵宾。

  国谊楼品质不凡,国谊楼·国礼以15年老酒为基酒,取高年份酒反复勾调而成,一打开瓶盖,老酒独有的窖香味便扑面而来,香气协调、酱香醇厚。倾倒酒液,只见酒体微黄清透,酒线绵长垂顺,酒花饱满、颗粒分明。酒液入口舒适绵甜,轻咂一口,咸、酸、苦多种味觉依次袭来,绵柔甘洌。

  产品设计延续中国传统艺术风格,将象征尊贵的金色与象征中国的红色结合,典雅端正、古朴大气。若以大国之礼国谊楼送贵友,不仅珍贵,更能加深彼此之间的感情。

  酱香文化底蕴沉淀,大国酱酒礼仪典范

  一瓶好酒,礼宾、礼运、礼天下

  国谊楼大国之礼,敬贵人的重要礼品

  以礼待人,以物载情

  答谢客户、拜访领导、宴请宾客的礼品首选!

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

钱穆

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