食、住、行、游、购、娱,是人们旅行的六大要素。若要去法国或英国旅行的话,有哪些好的酒店、餐厅和酒庄可以选择呢?作为一家有着135年历史的法国知名品牌,LALIQUE法国莱俪一直崇尚将艺术与生活融为一体,并将该风格延续到了酒店服务行业,分别在法国和英国拥有属于自己的酒店、酒庄和餐厅。下面,就让我们一起来看看莱俪的这些酒店、酒庄和餐厅吧。
独享专属套房?品鉴美味佳肴?VILLA RENÉ LALIQUE别墅酒店统统满足你
Villa René Lalique别墅酒店,始于1920 年由Lalique别墅改建而成的超级酒店,并在2015年进行了翻新。2017年5月,别墅酒店被授予五星级酒店的荣誉。
Villa René Lalique别墅酒店共提供六间各有特色的专属套房,充分展示了法国莱俪的工艺和创意。酒店内装饰有大量的莱俪元素,从吊灯、茶几到酒具甚至小盐瓶,可以算得上是Lalique艺术的王国。
尤其是酒店大堂、休息室及房间等都采用了LALIQUE MAISON家具,并以装饰艺术风格中常用的米色、黑色、乌木色或蓝色亮漆为色调,让人们感受到荷内·莱俪(René Lalique )这位大师昔日生活的年代。
酒店的餐厅尤为吸引人,是由来自瑞士的国际知名建筑师马里奥·博塔(Mario Botta)建造,主厨则是由米其林二星掌厨。其中,必须要重点推荐的就是酒了。酒店内的酒窖是欧洲最好的酒窖之一,库存超过20,000瓶。侍酒师罗曼·伊尔蒂斯(Romain Iltis)分别于2015年和2012年被授予“法国最佳侍酒师”和“法国最优工匠”。
别墅酒店与美味佳肴融为一体,展示真正的法国生活艺术。如果有机会一定要到Villa René Lalique别墅酒店入住,酒店的装饰及陈设,以至餐厅的设计和布置,都成功地把荷内·莱俪(René Lalique)的原有创作和新艺术派风格进行了升华,值得领略一番。
CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 酒庄酒店,走一走逛一逛,品精致陈酿葡萄酒
如果说Villa René Lalique别墅酒店内酒窖里的酒值得一品,那么,LAFAURIE-PEYRAGUEY酒庄就可以称为葡萄酒的宝藏地了!
该酒庄占地18.5公顷,是一个非常古老的葡萄酒庄园,至今已有400多年的历史。酒庄位于苏玳地区的中心地带,受益于独特的风土和气候条件使其生产的葡萄酒风味独特,久负盛名,并在1855年获得一级酒庄的称号。
酒庄园内种植有90%赛美蓉(Semillon)、8%长相思(Sauvignon Blanc)以及2%密斯卡岱勒(Muscadelle),葡萄藤的平均树龄为40年,收获季节多以手工采摘为主。
酿酒时,葡萄要压榨四次,以便获取最浓缩的果汁。然后,再在橡木桶中发酵18-30天,之后在橡木桶内陈酿18-20个月。每3-5个月,酿酒师会进行一次随机品尝。
CHÂTEAU HOCHBERG BY LALIQUE 四星级酒店:位于著名的自然公园,享受大自然的关爱
到了法国,除了上述的两家酒店,CHÂTEAU HOCHBERG BY LALIQUE 四星级酒店也是不错的选择。
它是一幢超过150年的历史建筑CHÂTEAU HOCHBERG,由当时的霍奇贝格玻璃厂所有者爱德华·特伊奇于1863年建造,这座前庄园自1996年以来被列为受保护建筑。
如今,它华丽变身为一家四星级酒店和一家现代餐厅。比较令人青睐的是,它位于著名的The Northern Vosges Regional Nature Park自然公园,酒店周围环绕着超过4英亩的花园。如果有机会去法国旅游,一定要去这家酒店体验。
THE GLENTURRET LALIQUE RESTAURANT 餐厅,走进苏格兰的绝佳之选
从法国再来到苏格兰。这里有家位于苏格兰最古老的Glenturret Distillery酿酒厂内的餐厅———THE GLENTURRET LALIQUE RESTAURANT 餐厅,于2021年7月开业,是世界上第一个酿酒厂高级餐饮的概念,各种晶莹的餐具都是出自Lalique,在餐厅开业7个多月后,就拿下了米其林一星的头衔。
餐厅的整体设计像一个珠宝盒,置身于豪华且私密的餐厅内,沿窗可以欣赏到turret river河水流淌。尤其是,餐厅所在位置也是酒厂运营的酒吧所在地,其中收藏了格兰塔雷特(The Glenturret)的各种优质威士忌,以及一些珍稀威士忌存货。在这样一家餐厅用餐,一定会成为你心中难以忘却的记忆。
你或许很难想象,原来LALIQUE法国莱俪已经在酒店领域深耕这么多年,旗下拥有这么多宝藏酒店、酒庄和餐厅。那么,如果旅途行至法国或者苏格兰地区,想要吃得精致、住得舒服、喝到纯正年份的葡萄酒或威士忌,一定不要错过这些推荐。品美酒,享盛宴,珍藏一段在LALIQUE法国莱俪酒店的惬意时光,都将会是人生的一大幸事。
莱俪中国区门店
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(来源:新视线)