“享味欧洲”携手上海前滩香格里拉酒店推出精选欧洲食材双人下午茶
菜单上有超过20种欧盟农业食品，包括欧盟地理标志注册产品
（上海，2023年4月14日）“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”欧盟食品在华推广活动携手上海前滩香格里拉酒店于2023年4月17日至5月17日推出“精选欧洲食材双人下午茶: 尽享欧式茶点与中式创意茶饮搭配”。
精选欧洲食材双人下午茶欧洲食品和饮料在全球消费者群体中一直以其安全性、高品质、真实性和可持续性颇负盛名。我们很高兴能与前滩香格里拉酒店的专业厨师和茶艺师合作，在这个全新的推广活动中反映出正宗真实的欧盟农产品的多样性，将欧盟的食品和饮料与中式茶进行精致的搭配。
上海前滩香格里拉酒店品茶区
龙井茶+茉莉花行政副总厨Sam Yang和饼房总厨Kaley Huang通过精心策划的下午茶菜单，展示多样化的欧盟食材，每道美食都巧妙地与中式茶搭配，增强了风味的同时也提升了下午茶的用餐体验。
酸食搭配红茶
甜食搭配绿茶
咸点搭配乌龙茶"我们很高兴能与中国的酒店业合作，推广具有高品质、多样性和安全性的欧盟农业食品和饮料，这些食品和饮料在中国有很高的需求，在市场上也有很大的发展潜力。在未来，我们希望欧盟农业食品出口到中国的现有市场准入障碍能够被解除，这样中国的美食爱好者能继续他们充满美味和文化的欧盟食品之旅，探索美食的多样搭配。" 欧盟驻华大使Jorge Toledo Albiñana表示。
西班牙慕希亚红酒干酪PDO塔配伊比利亚火腿，意大利摩德纳香醋PGI和鸡尾酒洋葱在4月17日至5月17日为期一个月的推广期间，美食和茶爱好者可以踏上从欧洲到中国的美食之旅，品尝从甜到咸的精美茶点。我们的下午茶将展现来自荷兰的鲜嫩小牛肉、西班牙烟熏火腿，和来自奥地利、比利时、保加利亚、塞浦路斯、法国、德国、希腊、爱尔兰、意大利、荷兰、葡萄牙和西班牙的精美乳制品以及水果蔬菜、烈酒、葡萄酒和糖果。其中，菜单中含有欧盟地理标志（GI）产品，包括法国Cognac干邑GI和法国Crème Fraiche d'Isigny 伊斯尼法式奶油PDO、希腊Feta菲达奶酪PDO、西班牙Queso de Murcia al vino慕希亚红酒干酪PDO、葡萄牙Porto 波特酒PDO、意大利Aceto Balsamico Di Modena 摩德纳香醋 PDO。
精选欧洲食材双人下午茶为了让更多的食客品味地道的欧盟美食，“享味欧洲”微信公众号将于4月14日到25日举行两次“精选欧洲食材双人下午茶”抽奖活动。在微信公众号对应文章中参与抽奖，届时将有20位获奖者将获得在上海前滩香格里拉酒店前香酒廊享受价值558元的“精选欧洲食材双人下午茶”用餐体验。
杏仁霜烘烤葡萄牙茶色波特酒PDO比利时啤梨欧洲产品的质量直接归功于农民和生产者的专业知识，他们往往代代相传，拥有世界上最严格的安全法规，从农场到餐桌都有完整的可追溯性，让消费者可放心享用产品，让食品爱好者可以充分信任、安心享用、放心分享。
金枪鱼色拉杯配希腊菲达奶酪PDO和德国森林蜂蜜芥末汁关于 "多彩欧洲美味，纵享万千搭配"
欧盟旨在提高中国消费者对欧盟食品与饮料的主要优势的认知，包括安全性、高品质、真实性和可持续性。与消费者和美食家分享如何更好地享用欧盟产品，并通过"享味欧洲 "鼓励人们发现、分享和购买！为了实现这些目标，欧盟在中国发起了“多彩欧洲美味，纵享万千搭配“活动。该活动以吸引人的食物故事以及多样欧盟美食搭配为特色、通过消费者活动、零售促销活动、HoReCa促销活动、公共关系和社交媒体活动来实现。凭借充满活力的视觉效果和不可抗拒的魅力，吸引中国各地的美食爱好者以抓住他们的内心和味蕾。
关于欧盟和食品体系
独立个体，独立规定
欧盟是由27个成员国组成的政治和经济联盟。欧盟约有4.46亿人口，是世界上最大的贸易集团之一，包括农食品领域，该领域雇用了超过400万工人和超过30万企业。
欧洲食品系统因其统一的食品法律法规而得到认可和信任。《食品通用法规》适用于所有欧盟和国家的与食品和饲料有关的措施，涉及所有欧盟农产品的生产、加工和分销。该法规的核心目标包括确保食品安全、提高食品质量和增强消费者信心。
欧盟食品法律既保护了消费者，保证了高质量和安全的农产品，也保护了地球的健康。《从农场到餐桌战略》是欧盟绿色协议的补充，旨在使食品系统公平、健康和环保。优先事项包括将使用更危险的农药减少50%，并将到2030年有机耕种土地的占比提高至25%。
（来源：看头条网）
