2023年5月15日，越秀集团受邀参加了第二届亚洲国际乳业博览会。本届乳博会以“深化科技应用 健康乳品消费”为主题，奶业行业精英齐聚一堂，在分享与探讨中碰撞思维，助力乳业可持续健康发展。其中，越秀集团旗下风行乳业作为本次协办单位携仙泉湖牧场利乐钻4.0蛋白纯牛奶、乐悠酸奶等产品惊艳亮相大会，并成功斩获“大众喜爱奶品奖”。可以说，本次乳博会对促进越秀集团与同行伙伴携手合作、共同把脉奶业市场动向具有积极意义。
图|颁奖仪式本次大会开幕式由越秀辉山总经理、风行乳业总经理韩春辉发表致辞，她着重强调了奶业对健康中国、强壮民族的深远意义，并期望与同行同仁深度挖掘奶业增长潜力，共同推动先进技术在奶业领域的深入应用，着力提升高端化、智能化和绿色化水平，助力健康中国建设。
图|越秀辉山总经理、风行乳业总经理、长城乳业董事长韩春辉致辞越秀集团立足本地，重新定义城市“鲜”力量
本届乳博会上，越秀集团风行乳业为更好凸显“城市牧场——仙泉湖牧场”的主题，设立数字化展区以及互动体验环节，深度展示越秀集团辉山、风行、五羊等重点品类，让广大用户对越秀集团“牛在身边，奶更新鲜”的鲜牛奶品牌理念拥有更直观、深刻的理解。
此外，独具特色的文创代表——炼乳撞奶、广受好评的乐悠系列、传承悠久的风行炼奶等产品，都给在场嘉宾留下了深刻印象。与此同时，越秀集团更是借此机会，推出了仙泉湖牧场还未上市的新品——利乐钻4.0蛋白纯牛奶，点滴香浓口感让现场观众见证了越秀集团百年历史底蕴与卓越品质。
图|五大展区彰显越秀乳业非凡品质另外一位登台亮相的“新”嘉宾，是辉山新品奢享娟姗小金瓶纯牛奶，奶源选自拥有“奶中皇后”美誉的珍稀娟姗牛。辉山专门打造自由规模化娟姗繁育基地，确保每瓶奢享娟姗小金瓶纯牛奶奶源都来源于此，为产品品质提供砝码，也为广大消费者提供4.3g原生蛋白和1.5倍原生高钙的营养配置，打造珍稀奶源代表品牌。
图|展商洽谈事宜众多新旧优质产品的展示，让越秀集团展位人气爆棚，在场工作人员耐心解答了参展商的疑问，为双方接下来的友好合作打下坚实基础。
越秀集团绘就奶业全产业链新图景，构建牧工商共生发展生态
越秀集团风行乳业敢为人先，开创瓶装鲜奶先河，陪伴一代又一代的广东人度过他们的青春岁月。坚持供应新鲜、安全、营养的牛奶制品运营战略，更是让越秀集团风行乳业赢得了中国学生饮用奶生产企业、中国优质乳工程认证企业等美誉。多年来，风行乳业一直根植于奶业，并全力打造大型优质奶源基地。奶源基地距离乳品加工基地均不超过60公里，从鲜奶到产品实现自产自控。生产精益化管理的加持下，风行乳业拥有超7,000头优质高产奶牛、年产鲜奶超3万吨，“从田间到餐桌”的管控模式，保证乳品质量安全，为消费者打造高品质、安全的乳制品。
图|仙泉湖牧场及石滩生产研发基地为进一步完善全产业链布局，越秀集团重点打造智能化生产研发基地——风行乳业石滩生产研发基地并于2023年3月29日正式落成投产，预计年产能可达30万吨，标志着越秀集团乳业特色全产业链各环节连接更加紧密，离相互促进、互相制约、密切联合的健康产业集合体更近一步。
越秀集团严守质量关卡，推动奶业高质量发展
越秀集团风行乳业不断优化产业结构，部署了现代加工技术装备、加强了食品安全关键技术研发，通过强化物流科技支撑，推进标准化养殖、高质量生产，以优质安全、绿色发展为方向，促进奶业再升级，实现“链”接全世界。同时，加强科技创新平台建设，持续推动营养健康、加工制造等研究方向成果转化，为奶业发展注入了新动能。此外，大力推进畜牧业标准化生产，保证每一道工序的严格质量控管，构建优质乳工程标准化技术体系，提升产品质量安全评估标准，以“三品一标”为抓手，为消费者提供高质量绿色产品供给。
未来，越秀集团将继续以“创建一流品牌·助力美好生活”为使命，坚持“优质奶产自本土奶”，以开放、绿色和创新发展，构建全产业链生态圈，并通过高水平的科技创新和机制创新，将建设奶源、加工乳品、提升质保构建成三位一体的共同体，成为优势奶业的生产者，引领民族奶业做强做优，实现高质量发展。
（来源：看头条网）
