国家统计局数据显示，2010-2021年，我国软饮料产品产量呈现增长趋势，但增长速度总体波动下降。2017-2018年，我国软饮料产量下滑，到2019年有所恢复，2019年我国软饮料产量为1.78亿吨，同比增长13.29%;2020年受疫情影响，软饮料产量为1.63亿吨;2021年我国软饮料产量回升至1.83亿吨，同比增长12%，回到与2016年相同的近十年高点水平。
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
1、单门
2、两门
3、三门
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
1、大型超市
2、中小型超市
市场重点关注如下国家或地区：
1.北美市场（美国、加拿大和墨西哥）
2.欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）
3.亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）
4.南美市场（巴西等）
5.中东及非洲
全球软饮料市场因疫情遭受打击，餐饮业关闭，多数超市、商店受限，全球软饮料市场规模大幅下降。中国在这场灾难中反应及时，迅速恢复经济运行，软饮料市场也随之快速恢复。随着疫情放开，国内饮品柜市场会有一波反弹。
同时消费者的消费习惯及需求转变，驱动软饮料多元化发展，国内软饮料销量不断上升，越来越多的消费者选择软饮料消费，从长期来看，中国软饮料行业将继续保持增长态势。前瞻预计，到2027年，中国饮品柜行业市场规模将突破八千亿，达到8105亿元。
（来源：News快报）
