2024年1月10日,上海 — 全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡汉堡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ: THCH)宣布Popeyes第十家餐厅正式开业。历时四个多月,Popeyes在中国门店数突破10家。
自2023年3月Tims天好中国获得Popeyes品牌在中国大陆及澳门地区的独家经营权及特许经营权以来,Popeyes在中国的重启之路表现亮眼,也充分验证了Tims天好中国对Popeyes在中国市场的精准定位和品牌重塑能力。
Tims天好中国CEO卢永臣表示:“从去年8月开出第一家餐厅,Popeyes取得了阶段性的成功,也进一步坚定了我们加码中国市场的信心。未来,我们将协同Tims天好咖啡与Popeyes中国,把Tims天好中国打造成多业态多品牌发展的餐饮集团,融进更多年轻消费群体的社交生活中去。”
焕新出发的Popeyes从当前消费者需求出发,致力于提升西式休闲餐饮的消费体验。通过提供更舒适时尚的用餐环境、质价比更优的食品饮料产品、细致体贴送餐到桌服务,来满足消费者追求多元化消费体验的需求。
在产品打磨层面,一贯坚持”品质优先,美味不走捷径”的Popeyes坚信产品不断创新的重要性。以其经典招牌产品”美式松脆原味鸡”为例,在短短四个半月,就已售出超过15万份,如果把这些松脆原味鸡依次排开,其长度相当于绕标准体育场跑道35圈。近期,Popeyes还推出了颠覆性的创新热奶昔新品“蒸暖奶昔”系列,通过蒸汽不断打发加热的方式,还原绵密丝滑的传统冰奶昔口感,营造“冬天喝奶昔,热FUFU”的创新暖意场景。这一创新举措已经初步赢得口碑和销量的双丰收,目前蒸暖奶昔系列已上市6周,销量也已超额完成,较目标达成率高达130%。
在空间设计方面,Popeyes中国充分激活品牌原生要素,通过品牌主色调“橘色”和“青色”,让餐厅自带“多巴胺“快乐活力属性;品牌Poppy鸡的Logo招牌,活泼逗趣,便于消费者更好地识别和认知品牌。明亮通透的空间感、来自路州的美式音乐氛围、随处可见的品牌艺术挂画,营造出Popeyes动感、活泼、有韵律的多元休闲空间体验。
在与消费者互动方面,Popeyes细心洞察消费者的兴趣爱好,发起了多元丰富的社群活动,每个月至少举行1-2场的社群活动。开业至今,Popeyes已经发起了诸如骑行、飞盘、匹克球等多项运动与音乐圈层活动,Popeyes希望做的不止于餐饮本身,而是通过社群活动更有温度地链接消费者。
自Popeyes回归以来,已多次与兄弟品牌Tims天好咖啡推出品牌联动活动。去年万圣节期间,双方发起“Tims × Popeyes | 8折吃「魔爪」炸鸡”活动,实现两大品牌的相互赋能。近期Tims天好咖啡和Popeyes同时以茉莉为灵感,分别推出“不止拿铁·六窨茉莉”和 “茉莉吹雪蒸暖奶昔”,将茉莉花茶的自然清香,或融合进精粹咖啡,或加入醇厚浓郁的奶香,各有一番暖冬风味。
未来,Popeyes将向全国其他地区继续开疆拓土。按照Popeyes在中国的市场拓展规划,计划在5年内开出500家品质餐厅,10年内拓展至超1700家品质餐厅。
餐厅信息:
Popeyes上海淮海中路旗舰店(黄浦区淮海中路566号1楼)
Popeyes上海陕西北路店(静安区陕西北路292号)
Popeyes上海徐汇日月光店(徐汇区漕宝路33号徐汇日月光中心1F)
Popeyes上海五角场万达店(杨浦区淞沪路77号万达广场B1层05-06号)
Popeyes上海绿地缤纷城店(徐汇区东安路562号WG102)
Popeyes上海金桥国际店(浦东新区张杨路3611号金桥国际商业广场2座1F)
Popeyes上海百联徐汇店(徐汇区华山路2038号)
Popeyes上海西郊百联店(长宁区仙霞西路88号1F-55号铺)
Popeyes上海大宁国际店(静安区大宁路1878号1层)
Popeyes上海世纪百联店(浦东新区世纪大道1217号G59-F01-1-002C商铺)
（来源：News快报）
