近日,一场关于儿童分龄营养健康的产品创新研讨盛会于无锡特食院隆重举行。由江南大学、宝宝树以及无锡特殊食品与营养健康研究院联合主办的“儿童分龄营养创新研讨会”邀请了众多行业领军学者和专家,共同探讨儿童分龄营养的未来发展。本次活动核心聚焦儿童分龄营养创新研讨,此次研讨会汇聚了众多专家,包括江南大学、中营惠营养健康研究院、儿童分龄营养智库以及FFL未来食品实验室的专家学者和代表,会议围绕儿童分龄营养的科学研究、产品创新以及科普工作等进行了深入细致的讨论。
中国营养学会副秘书长、中营惠营养健康研究院执行院长王瑛瑶指出,中国营养学会儿童营养工作组发布的《中国儿童分龄营养指导》,正是聚焦中国儿童在不同年龄段的生长发育特点及膳食营养需要,面临的营养问题,通过平衡膳食的营养搭配来实现,其中宝宝树提供部分用户调研数据的支持。随着科学技术的不断进步和消费者对儿童健康问题的日益关注,相信儿童分龄营养将为更多家庭带来福音。王瑛瑶表示:“呵护孩子的时候也不能忘了孕产期的妈妈,生命早期1000天营养补充的重要性不容忽视。同时,科学循证是快速进行营养健康食品创新研发的重要工具,中营惠与宝宝树的食品创新研发合作,是希望这样的合作能够帮助‘科学触达公众’,树立一代人健康成长的理念,站在时代和产业的前沿,用科技和产品发挥在健康中国伟大战略中的作用。”
在智库专家的研讨环节,来自高校和社会机构的智库专家代表针对分龄营养产品以及创新研发进行了评价和深度讨论。上海交通大学医学院营养系教授、上海营养学会副理事长蔡美琴表示,6个月以上的孩子要额外关注膳食营养摄入,宝宝树Genius Key儿童分龄营养包是契合宝宝生长发育特点和需求,在配方和营养上的精准调整,也是符合母婴用户需求的。
北京大学公共卫生学院副研究员张娜提出,当前中国家庭营养缺乏的问题依然严峻,需要关注到各年龄段孩子常见微量元素的补充需求,例如婴幼儿核心关注大脑发育及视力保护,幼儿园以及小学阶段的孩子,学习压力多,大脑营养的补充等等。
西北农林科技大学食品科学与工程学院食品营养系副主任刘志刚表示,当前宝宝树推出的儿童分龄产品在营养元素的提供上比较全面,能关注到核心营养缺乏问题,例如钙、锌等。建议在未来对于儿童肥胖、过敏等问题从膳食营养入手提供针对性补充方案。
中国食品科学技术学会特殊食品分会副理事长姜毓君,从产品形式方面对宝宝树“每日一包便携装”的创新给予了充分的肯定,此外他建议企业要重视国内人群需求,考虑促进孩子动手和参与能力的食玩品类;将营养补充回归到食品的本质,在提升产品口感的同时,企业也应关注保证产品的稳定性和有效性。
华南理工大学食品营养与健康系主任、 研究员万芝力补充道,分龄营养符合当下食品科学提倡的精准营养理念,而且兼顾到了营养素补充的协同性,更有利于提升营养补充的效果。
江南大学研究员、国家功能食品工程技术研究中心副主任、无锡特殊食品与营养健康研究院执行院长陆文伟当天向与会嘉宾介绍了江南大学与宝宝树合作建设的儿童分龄营养健康实验室,实验室依托江南大学、无锡特殊食品与营养健康研究院、国家功能食品工程技术研究中心,其中的智库科学家团队包含了来自江南大学、中营惠营养健康研究院、以及国内各大高校和机构的多位营养学科带头人,儿童分龄营养健康实验室建立起中国儿童分龄营养需求数据库、人工智能算法平台、以及高通量筛选平台来提供中国不同年龄段儿童精准营养干预策略,为分龄营养产品创新提供研发指导和科学助力。
2023年10月,宝宝树基于对中国的母婴家庭的长期陪伴与服务,正式推出Genius Key儿童分龄营养计划,根据各分龄阶段儿童生长发育特点和营养需求,提供1+ 、4+、 7+、9+四个年龄段的分龄化、精准化、结构化的营养补充产品,致力于为中国儿童提供科学、精准、均衡、便利的解决方案。作为陪伴用户16年的母婴平台,展现了其在儿童营养健康领域的坚定承诺和突出贡献。活动现场,Genius Key品牌主理人徐磊介绍了儿童分龄营养产品上市以来的市场反馈和用户反馈情况,并且针对2024年Genius Key的营养创新规划,在剂型、功效、选品以及如何推动高校、机构与企业之间的合作与现场专家进行了深入讨论。
此次研讨会也标志着“儿童分龄营养健康实验室” 的正式投入使用。这意味着宝宝树与江南大学在儿童分龄营养的科学研究、产品共创、科学推广等方面将以此作为阵地,为儿童分龄营养创新和普及做出持续不断地努力,推动儿童分龄营养创新发展进入新阶段。
展望未来,儿童分龄营养的发展前景广阔。宝宝树将持续与江南大学、中营惠营养健康研究院、FFL未来食品实验室以及中国高校科研带头人一起携手并进,以创新技术和科研成果为依托,为儿童的健康成长保驾护航。期待在不久的将来,儿童分龄营养能成为更多家庭的共识,让每个孩子都能享受到科学、健康的成长环境。
(来源:News快报)