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Coree集团Ofmom妈咪爱液态奶将挑战高端奶粉市场

Coree集团Ofmom妈咪爱液态奶将挑战高端奶粉市场
2024年01月29日 16:54

  近日,由韩美药品总裁林钟润担任会长的Coree集团制定新战略,将通过积极营销旗舰品牌"Ofmom妈咪爱"液态奶,推动集团今年整体销售额的增长。

  Ofmom妈咪爱液态奶采用"湿法加工"工艺,并以意大利优质鲜奶为主要原料,与传统配方奶粉相似,可以提供宝宝成长所需的各种营养,但省去了冲调的繁琐,只需微微加热宝宝即可饮用,成为了婴儿和幼儿奶粉的热门产品。

  在意大利,优质鲜奶(High Quality Fresh Milk)一词只能由符合法律规定且严格标准的企业使用。Ofmom妈咪爱液态奶是以意大利牛奶及乳制品龙头企业Granarolo的高品质新鲜牛奶为原料。 值得一提的是,Granarolo是与法国奶酪供应量争夺头两位的意大利企业,是在欧洲享有60多年声誉的传统乳制品专门企业。世界食品生产权威人士意大利威扎布里尼博士曾是Granarolo的前首席战略官,为Ofmom妈咪爱液态奶的诞生做出了巨大贡献。

  Ofmom妈咪爱液态奶为了满足宝宝成长所需营养,适当添加了多种营养素,通过调整乳清和酪蛋白的比例,提供蛋白质,并在脂肪中添加了必需脂肪酸。同时适当调配了碳水化合物、肉碱、胆碱、牛磺酸等多种功能性成分,完成了最佳的液态配方奶粉,可以作为母乳的代替品。

  Ofmom妈咪爱液态奶主要优点为:

  首先,它保留了营养成分。在制造粉状奶粉的过程中,高温高压工艺可能会破坏主要的营养成分,但Ofmom妈咪爱液态奶不经过奶粉的溶解以及混合过程,而是直接使用采集后的新鲜牛奶,在72小时内保持其新鲜状态,从而有效保留营养成分。这是Ofmom妈咪爱液态奶的主要生产工艺“湿法加工”的最大优势。

  第二,无菌安全性。传统的粉状奶粉需要经过干燥过程或奶粉加水冲调混合,难以保持无菌状态。相比之下,Ofmom妈咪爱液态奶采用了无菌包装方式,可以保持完全无菌状态直到宝宝食用,从而确保产品的安全性。

  第三,均匀的稀释浓度。粉状奶粉可能会由于称量人员或不同情况下的误差导致营养成分失衡,但Ofmom妈咪爱液态奶则保持着均匀的稀释浓度,从而可以减少宝宝消化不良、腹泻以及其他并发症的风险。

  第四,最佳的便利性。由于无需家长冲调、溶解奶粉这一繁琐步骤,随时可以根据需要给婴儿喂食,外出时无需携带保温瓶、奶瓶、奶粉盒等。

  Coree集团的首席技术官兼Avixgen代表理事韩成俊(音)博士表示:"在这些优点的基础上,正如最近报道将商业化的HMO替代品添加到Ofmom妈咪爱液态奶中,会推出比任何其他配方奶粉能更好满足宝宝成长的高端奶粉,期待这将成为全球开创新的高端奶粉市场的契机。"

  (来源:News快报)

责任编辑:何奎良

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