2024年3月18日，华润啤酒（控股）有限公司（港交所股份代号：00291）宣布其截至 2023年12月31日止年度的经审核综合业绩。华润啤酒于2023年的综合营业额为人民币389.32亿元，较2022年增长10.4%，未计利息及税项前盈利及本公司股东应占溢利为人民币69.61亿元及人民币51.53亿元，分别较去年上升33.2%及18.6%。华润啤酒已于2023年一月十日（交割日）完成贵州金沙窖酒酒业有限公司（贵州金沙）55.19%股权转让的交割，贵州金沙自交割日起已成为华润啤酒的间接非全资附属公司，并纳入华润啤酒的财务合并范围。
啤酒业务
2023年，自疫情管控放开后，中国整体市场环境稳步向好发展，啤酒市场亦逐步恢复。华润啤酒2023年整体啤酒销量较去年同期上升0.5%至约1115.1万千升。
于回顾年度内，华润啤酒持续推进“决胜高端”战略落地，通过各类主题推广和渠道营销活动，继续培育与推广各重点高端品牌。华润啤酒的啤酒业务于2023年的营业额及未计利息及税项前盈利分别为人民币368.65亿元及为人民币68.89亿元，较去年分别约上升4.5%及30.6%。次高档及以上啤酒销量约250万千升，较去年上升18.9%，其中，“喜力®”、“雪花纯生”、“老雪”和“红爵”等产品于2023年销量同比均实现快速的双位数增长。同时，华润啤酒的产品结构持续提升，带动整体平均销售价格同比上升4.0%。在中国品牌推广方面，华润啤酒通过代言人提升品牌影响力的同时，亦通过赞助多场马拉松赛事《勇·不止步》、综艺节目《一起露营吧2》及《一起撸串吧》、中国极限赛事“X GAMES”及“王者荣耀”职业联赛等活动。在国际品牌方面，为庆祝“喜力®”品牌150周年，华润啤酒于上海举行了一系列的庆祝活动。此外，华润啤酒持续积极拓展更多地区和终端销售，并借助欧冠赛事，开展“欧冠”主题营销战役，以及推出首款高档无醇啤酒“喜力®0.0”新产品，带动“喜力®”品牌啤酒于2023年销量同比获得接近60%的强劲增长，圆满实现华润啤酒与喜力®合作的第一个五年计划—— “喜力®”品牌啤酒销量达成60万千升的目标。
华润啤酒持续的高端化发展带动整体啤酒销量及营业额上升，同时部分包装物成本下降，使华润啤酒的啤酒业务于2023年的毛利率较去年上升1.7个百分点至40.2%，盈利能力进一步提升。
华润啤酒的啤酒业务在投放费用培育与推广各重点高端品牌的同时，持续推行“过紧日子”理念，采取多项降本增效措施以控制经营费用。2023年的经营费用率同比下降1.3个百分点至27.1%，当中行政及其他费用率同比下降1.4个百分点至7.9%。华润啤酒持续推动优化产能布局，于回顾年度内已停止营运2间啤酒厂及新设1间位于安徽蚌埠市的智慧化工厂。于2023年底，华润啤酒在中国内地24个省、市、区营运62间啤酒厂，年产能约1910万千升。2023年已确认推行产能优化所产生的相关固定资产减值亏损和一次性员工补偿及安置费用合共约人民币1.41亿元 (2022年: 人民币2.35亿元)。
展望未来，面对反复多变的消费市场，华润啤酒将继续以“决胜高端、卓越发展”战略管理主题，持续以增长是第一策略，推进高端化发展和品牌建设，做好中国品牌和国际品牌的推广和渠道营销，进一步巩固高端化的竞争优势，并通过组织二次转型、卓越制造、数智化、绿色低碳等业务举措落地，提升华润啤酒的竞争地位，继续引领行业发展，“做啤酒新世界的领导者”。
白酒业务
在拓展非啤酒业务方面，华润啤酒已于2023年完成贵州金沙55.19%股权转让的交割。华润啤酒的白酒业务于2023年的营业额及未计利息及税项前盈利分别为人民币20.67亿元及人民币1.3亿元。如剔除因收购贵州金沙所产生的无形资产摊销之影响，未计利息及税项前盈利为人民币7.97亿元。
华润啤酒自交割后积极推进贵州金沙的投后整合、赋能及提升，聚焦组织重塑与人员选聘、市场秩序与价格恢复、品牌重塑与产品开发、生产保障与项目推进四大项重点工作，及盘点交割、盘点计价、风险管控、制度建设、数字建设、EHS（环境、健康与安全）整改、内控审计和自查，推动贵州金沙走上固本强基之路。
在市场推广方面，华润啤酒于2023年上半年管理先行，外部以降库存稳价格为目标，通过违约销售治理来重建市场秩序；内部进行组织重塑、品牌重塑和销售管理体系构建，支持销售业务有序开展。随后于下半年围绕品牌建设和市场拓展两条主线开展工作，实现业绩稳步增长。在新产品开发方面，华润啤酒持续推进产品迭代，提升品牌形象，并推出“敬贽”摘要产品主销企业客户，以及差异化的特色小光瓶“金沙小酱”，对年轻消费群体进行酱香型口味培育。在渠道建设方面，华润啤酒通过评估优化经销商，积极处理遗留问题，消化渠道风险库存，稳定市场成交价格，提高产品开瓶率，逐步恢复渠道信心。同时，华润啤酒加强销售队伍建设，凝聚大商，并积极吸纳优质啤酒经销商销售华润啤酒的白酒产品。在运营管理方面，华润啤酒由交割日起重点围绕生产保障和品质保障，积极完善制度体系建设，优化采购和食品安全管理等制度，以及提高公司基酒产量和优质酒占比。通过啤酒业务风险管理的经验，华润啤酒的白酒业务全面提升业务风险管理水平。华润啤酒亦同步推进项目建设，为公司未来发展提供核心要素保障。在管理整合方面，华润啤酒的白酒业务在保证关键业务领域人才需求的同时，引入啤酒业务市场化操作理念、管理模式与经验，形成管理赋能，并根据“组织扁平化、聚焦战略、分工专业化、管控系统化”原则，完成对贵州金沙组织架构的全面重塑。
于2023年底，华润啤酒的白酒业务在中国内地贵州省营运两个白酒生产厂区，年产能约15000千升。
展望未来，华润啤酒将在市场化机制下，持续打造“啤酒+白酒”双赋能独特的商业模式，暨在一个公司的组织下，利用华润啤酒建立的发展经验、资源、管理机制、上市平台的四大优势，发挥华润啤酒、华润雪花和华润酒业各自优势，形成三轮驱动，在组织、人才、销售、品牌、供应链、制造、科技创新、数智化、财税、法律和风控等方面实现双向赋能、协同互补，培育华润酒业新的竞争能力。
本公司执行董事及董事会主席侯孝海先生表示：2023年是华润啤酒具有里程碑意义且成果丰硕的一年。2023年既是华润啤酒迈进三十而立之年，又是我们正式进军白酒市场的一年，亦是“3+3+3”战略最后一个三年的开局之年，同时是喜力®啤酒150周年，也是华润啤酒和喜力®携手合作的第一个五年的标志性之年。于回顾年度内，我们积极布局消费行业的“新世界”，明确了“做啤酒新世界的领导者”及“做白酒新世界的探索者”的企业愿景。面对复杂多变的宏观环境，华润啤酒克服了严峻的行业变局和市场考验，于2023年取得了整体收入、利润和啤酒销量三增长。华润啤酒也积极探索白酒业务发展，坚定推进“啤白双赋能，白白共成长”的业务模式。展望2024年，增长将继续是华润啤酒的第一策略。在国家坚持“稳中求进”基调的引领下，我们将持续追求规模增长和质量增长，巩固和增强核心基础能力，把握市场发展趋势，推动高质量发展，以争取2024年整体收入、利润，以及整体和次高档及以上啤酒销量达致“均好”增长！
（来源：News快报）
