据悉，夸父炸串负责人给夸父炸串定下了2024年达到5000家门店的扩张目标。对此，夸父炸串做了一系列的充足准备。
比如，在选址方面，以大数据选址著称的夸父炸串，在今年向加盟商开放了选址工具“去哪儿选铺子”，帮助加盟商更快锁定目标商圈，及时了解每个商圈门店距离和落位动态，避免大海捞针扫街式的低效。同时，该选址系统还拥有外卖热力图，能够预估出所选点位外卖营业额，准确率已经高达90%。
再比如，在供应链端，夸父炸串拥有自建工厂，2个超1万平米CDC大仓和11个RDC区域仓，以及覆盖到2800个城市的配送能力。
数字背后有着更实在的意义，那就是省了钱，才能赚到钱。夸父的产品全部自研，绕开中间环节，没有中间商赚差价，能给加盟商提供物美价廉的产品，给消费者的产品也是高性价比的。例如，夸父炸串的淀粉肠、年糕串等产品标价为3元，这样的价格在3、4线城市依然有竞争力，且能为加盟商留出足够的利润。
在仓配环节，不额外收物流费，送货到店门口，店边接货，不用自己费心费力去进货，这事夸父已经坚持了5年，持续补贴加盟商。
夸父还推行了货损先行赔付机制，门店如果发现了产品质量问题，拍照提交，即可立即补偿，类似于很多电商平台的「仅退款」，安心又放心。
环节少了，成本低了，成本自然降下来了，价格自然降下来了，竞争力上来了，钱自然能赚到了。
在运营端，夸父炸串助力加盟商高效挖掘平台红利。现在平台多，渠道多，要玩得通，玩得好，学习成本和时间成本都太大了。店开起来了，运营难题也是加盟商所顾虑的重中之重。
外卖平台，夸父组织了近百人团队贴身服务每家门店，非工作时间也能及时响应。代运营也是0收费的，据了解，外卖能够为多数门店提供30%以上的营业收入。在夸父炸串负责人的理念中，先让加盟商赚到钱，品牌才值钱。
今年，夸父炸串还将加强在线运营的覆盖能力，通过完善策略分析和活动运营等组织能力，实现“聪明外卖”，帮助加盟商获得更多边际利益，成为门店业绩同比持续增长的重要渠道，承接新品全网营销的流量转化。
夸父炸串正持续深耕抖音平台，通过有效的运营，逐渐成长为平台的标杆案例，2023年7月份、12月份的直播交易额都创了行业高峰。
新一年，夸父还将持续深耕抖音平台，吃透抖音本地生活的平台红利。无论是新品营销、爆店营销，还是城市营销、事件营销等，都能实现真正的“品效合一”的品牌增长方式，让抖音成为门店订单占比超20%的全新业绩增长极！
（来源：News快报）
