近日，备受瞩目的第六届iSEE全球美味奖（简称iSEE美味奖）星级评定结果正式出炉。在激烈的评选中，正大食品凭借卓越的品质和独特的风味，2款产品荣获iSEE全球美味奖3星，8款产品荣获iSEE全球美味奖2星，5款产品荣获iSEE全球美味奖1星！不仅展现了正大食品在美味、营养和健康方面的出色表现，更彰显了正大集团在农牧食品领域的领先地位和深厚实力。
据悉，iSEE美味奖于2022年正式发起，是首个具有东方特色的食品美味奖项，携手30余位来自中国不同省域的知名烹饪大师、美食家和权威感官评定机构，通过色、香、味、意、形、养的传统美味鉴赏维度，融合文化与科学，共同寻找和表彰“新食品时代”的新中国味。今年，第六届iSEE全球奖的参奖作品更是覆盖了中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区，聚拢了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等具有创新活力的品牌。
此次正大本帮红烧肉、港式爆浆流沙包、四川担担面、扬州炒饭、鲜猪肉饺子（菌菇三鲜）、日式溏心蛋等正大食品在iSEE全球美味奖评选中的优异表现，不仅是对正大集团品质的认可，更是对正大一贯坚持的“从农场到餐桌”全程可追溯优质产业链的高度肯定。
正大集团以近百年的行业实践经验，全力打造从种子、种植、饲料、养殖，到食品加工、零售、餐饮、物流的一体化经营，通过优选畜禽和水产品种，引进先进的生产工艺和设备，采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度，对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验，实现产品的全程可追溯，始终致力于为消费者提供安全、健康、美味的正大食品。
正大食品种类丰富，包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产、蔬果等生鲜食品，速冻面点、休闲小食、方便餐、香肠等方便食品，以及葡萄酒、鳄鱼酒、茶叶、咖啡等饮品。正大食品采用先进的加工设备，保证了食品的新鲜、营养和美味，符合现代生活需要，畅销全国并远销海外市场，深受消费者信赖。先后获得“国家体育总局训练局运动员备战保障产品”“亚洲品牌500强”“中国品牌年度大奖NO.1”等荣誉。2019年集团三家鸡蛋生产企业还获得了“鸡蛋无抗生素认证”，成为行业内首批通过鸡蛋无抗认证企业。
此外，据介绍，在本次iSEE全球美味奖中获奖的本帮红烧肉、广府玫瑰豉油鸡、港式秘制烤叉烧（五花肉）、港式鲍汁焖凤爪、淮阳清炖狮子头等产品，今年2月一经上市，便受到了消费者的青睐。接下来，香肠、饺子、米饭等多个品类的新品也将陆续上新面市！
百年正大，始终坚持品质第一。未来，正大也将继续秉承“做世界的厨房，人类能源的供应者”的企业愿景，满足广大消费者对美好生活品质的追求。
（来源：News快报）
