谈及新疆特产，其种类之多、品种之丰富，让人眼花缭乱。单说大枣，就有享誉海内外的和田玉枣、若羌灰枣、哈密赞皇枣、阿克苏红枣以及喀什骏枣等，孕育出了多个国家地理标志产品，和田玉枣便是其中的佼佼者，大如鸡蛋，香甜软糯，声名远播。
沙漠中孕育出的瑰宝
并不是所有玉枣，都能叫“和田玉枣”，“地名+品名”的地理标志产品，是一个地区具有唯一性的优势特色产品的亮丽名片。
枣子在我国许多地区都有种植，但新疆无疑是中国最为优质的枣子产地之一。以和田为例，其所处的北纬26°43′-37°47′的纬度位置，有亘古无污染的辽阔沙质土壤，是红枣纯天然的保证，日均长达10小时的充足日照，使枣树光合作用更充分，昼夜近20度的温差，帮助红枣存储更多营养成分，全年长达220余天的无霜期，也让红枣的成熟时间更充裕。因此，和田出产的玉枣往往含糖量高，口感更加甜美，肉质也更加饱满，皮相对较薄，不论怎么吃，都不会满嘴果渣。
在挑选和田玉枣时，可以注意观察枣子的外观和色泽，优质的和田玉枣颜色深红，且色泽均匀，表皮光滑，枣缔处稍小，枣腹膨大，略有梨形，无明显的破损或虫眼。口感上，和田玉枣的枣肉应该厚实、细腻，口感甘甜绵密，余味甜糯。还有一点比较重要的是：在购买和田玉枣时，可以选择知名品牌或来自正宗产地的产品，如疆果果的和田大玉枣，品质更有保障。
和田大玉枣品质代言
“新疆大坚果专家”疆果果是一个根植于新疆的知名品牌，一直以来专注于主营新疆高品质大坚果。作为集坚果种植、生产、加工、批发、零售、服务于一体的专业大坚果品牌，疆果果凭借其卓越的产业链整合能力和严格的质量控制体系，赢得了广大消费者的信赖和喜爱。
在产品质量方面，疆果果展现出了极高的要求，对原料的甄选极为重视，仅选用来自新疆各核心产区直接采购的优质原料。大玉枣来自和田，树上成熟，自然风干，保留了更多的天然风味和营养价值，每一颗都是自然精华的结晶。疆果果依照严格的筛选流程，包括三轮机器筛选和两轮人工精选，确保每一颗大玉枣能通过其严格的质量控制和安全检测。
十颗选一颗，这些精选的和田大玉枣，硕大饱满、色泽鲜艳、皮薄肉厚、质地松脆、味道甘甜，堪称和田玉枣代言者，疆果果当之无愧是新疆和田大玉枣的搬运工。
俗话说：“日食三颗枣，百岁不显老”。和田大玉枣营养丰富，夏天已至，人体出汗量增加，精力消耗也随之加大。所以，夏天除吃些水果、多喝水和摄入含盐量适中的食物以外，最好还要吃些枣子补补哦。
（来源：News快报）
