1.如何拥有一支专属的健康膳食团队？
答案在于，健康膳食本身就是一个极其复杂且需要丰富专业知识的系统工程。
仅在全球学术界，与“饮食+健康”相关的研究论文就多达730万篇；即便将范围缩小到“饮食+健康+厨房”，相关论文仍然以百万计，足见其复杂程度。
更关键的是，健康膳食从来就没有放之四海而皆准的标准答案。每个人的需求都极具个性化：以足球运动为例，足球运动锋线球员需要通过饮食兼顾灵活性和爆发力，中场球员可能关注耐力水平储备体能，中卫又要尤其关注对抗能力。
在体育界之外，一般人群不同的基础体质、生命阶段、健康状况也都对应着极其不同的最佳膳食方案。
这种极致的个性化需求和专业知识的复杂性，造就了专业膳食团队的高价值属性。换个角度讲，谁能借助科技创新，将营养师团队的智慧大众化、平民化，谁就在为每一个普通人带来福祉。
方太就是这样的存在。
当前，AI应用风起云涌，让各行各业积累的海量数据瞬间焕发新意义。知名科普up主所长林超在近期发布的视频中提到，衡量AI应用的关键，不在于谁的模型跑分更高，谁的芯片数量更多，而在于谁能真正扎根行业场景、解决实际问题。在这样的趋势下，方太在厨房场景下瞄准了一个目标：用AI赋能厨房，将厨电的角色从电器硬件转变为全家的健康膳食顾问和星级厨师。
10月24日，在方太2024幸福洞见大会暨全球新一代高端全嵌冰箱发布会上，搭载全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT的方太高端全场景厨电睿隐系列亮相，让我们看到方太如何将一个远大的目标变成现实。
作为全球首款AI健康烹饪系统，Healthy CookingGPT致力于向不同用户及家庭提供定制化膳食管理方案，为用户提供健康、因人制宜的厨房烹饪体验。
通过整合千万级膳食健康知识图谱、600万组健康配餐组合方案、超260组食材存储指导和380组烹饪技巧，构建起一个真正的“数字营养师”。
用户只需输入性别、年龄、身高、体重、劳动强度等基础数据，以及步数、锻炼时长、运动距离等运动信息，再标注过敏食物和口味喜好等特殊因素，系统就能根据最新的《中国居民膳食指南》，为每位家庭成员规划出专属的膳食方案。
“除了数据层，还有执行层，在家电上运行AI agent，跟在手机电脑上完全不同。”所长林超在科普视频中作出这样一个重要的技术解读。
软硬结合，正是深耕厨电28年方太的另一个强项。
方太Healthy CookingGPT，成功打通了厨房“排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储”三大核心场景的联动，通过冰箱、集成烹饪中心、洗碗机等硬件设备的智能互联，完成营养管理流程的无缝对接，真正实现厨房场景间的智慧联动。
Healthy CookingGPT以冰箱现有的食材，推荐膳食搭配，把健康落实到用户的一餐一饭，让食物贮存、细分的健康膳食需求、健康管理知识与厨房食材打通为一体。
更懂健康的大模型+更懂中国厨房的硬件，方太睿隐系列的软硬一体不仅让我们吃得更健康，也实现了烹饪的全过程健康管理——
冰箱与集成烹饪中心实现整体联动，在Healthy CookingGPT的协助下，不再各自为战，能够根据现有食材，提供最优的健康烹饪方案。在数据、算法、硬件三者协同工作之下，实现排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储全场景覆盖，“健康、美味、好做”可谓一箭三雕。
“方太睿隐系列实际上把烹饪相关的所有家电，全部用AI打通，已经非常清晰地展现了新一代智能厨房应该有的样子。”
2.超越代际，方太睿隐系列让技术重归生活本质
方太高端全场景厨电睿隐系列超越代际的表现，让方太再次成为AI时代的领航者，这并非偶然。
纵观方太的发展历程，每一次厨房革新都离不开对前沿技术的投入，也离不开对美好生活的“投入”——
方太对技术的投入，是每年将不少于销售收入的5%投入研发；
是拥有超13000件授权专利，其中发明专利数量超3500件，并以积累超3700项的技术专利，全心打造集成烹饪中心；
是主笔制定的《集成烹饪中心》团体标准，填补现有标准体系中集成烹饪中心品类的空白；
是用了5年发明彻底净洗中式油污的洗碗机，是用8年研发去除有害重金属，同时保留有益矿物质的母婴级净水机，是用5年研发出全球新一代高端全嵌冰箱……
然而，方太在技术上的一切努力，并不是为了创新而创新，而是洞察到用户的痛点，是对生活本质的深刻理解和执着追求——不只是简单地将先进技术运用到产品中，而是思考如何让技术真正服务于人们的日常生活，让烹饪变得更加轻松愉悦。
睿隐系列的推出，正是这种理念的集中体现。它不仅仅是一次厨电的代际跨越，更是方太对未来智能厨房的深度思考和创新实践。在AI智能时代，方太没有盲目追逐技术而偏离初心，而是始终将用户体验放在首位，让技术回归到服务生活的本质。
更懂营养的大模型遇到了更懂中国厨房的硬件，方太睿隐系列将发挥厨电智能最大的乘数效应，推动智能与健康的融合，在AI时代让人们生活得更好。
在推动技术革新的同时，方太坚持让每一项技术创新都能切实改善用户的生活体验。这种坚持，让方太在竞争激烈的市场中始终保持领先地位，也让其成为智能厨电行业的标杆。
未来已来，方太将继续以科技创新赋能美好生活，用智慧科技守护每个家庭的烹饪之乐，让技术与生活完美融合，续写智能厨电新篇章。
（来源：点财网）
