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茶巢16载风雨兼程:国民新中式茶饮的崛起

茶巢16载风雨兼程:国民新中式茶饮的崛起
2024年11月29日 15:21

  2008年,茶巢奶茶店诞生于福建厦门,从“青春系列”再到“好韵轻乳茶”掀起年轻人的茶饮之风。2010年,这家奶茶开启直营、联营1.0模式,不断开设了数十家直营门店。2014年成功注册“茶巢”品牌,2015年正式成立厦门哥弟餐饮管理有限公司,茶巢进入品牌化发展快道,爆发出惊人的潜力,目前签约门店数量就已经超过了800家,并且还在不断增长中。

  16年的时光,对于一个品牌而言,交出一份什么样的成绩单才算“合格”。

  茶巢从诞生之日起就与众不同,对于品牌发展的目标,自然也同样采用了近乎苛刻的标准。所以,在16年的时光里,茶巢这个不断迭代的茶饮品牌,穿越了品牌周期,让新中式茶饮的蛋糕越做越大,在行业中得到了极高的评价。

  门店日营收增长20%,

  茶巢这场周年庆活动赢麻了!

  据了解,为了庆祝品牌成立16周年,茶巢筹备了一场全国性活动。

  活动前期,茶巢总部在厦门、安溪、漳州、龙岩等地精心筹备了一系列宣导会。详细介绍了庆典活动的具体安排,包括限时优惠、活动推广以及客户回馈计划及客户服务提升等关键内容,旨在通过提升门店服务质量,增强消费者的品牌忠诚度,从而进一步巩固茶巢在市场中的地位。此举不仅让总部团队与加盟伙伴们建立了更加紧密的联系,更为接下来的周年活动奠定了坚实的基础。

  茶巢此次的周年庆“爆款饮品买一送一”活动自11月30日正式开始,到12月1 日结束。活动期间,消费者在茶巢任意门店购买口碑爆款饮品,即可免费获得同款饮品一杯。这一优惠措施迅速吸引了大量消费者的关注和参与,门店客流量显著提升。

  消费者们对这次活动反响热烈,纷纷表示这是茶巢对消费者的真挚回馈,让他们感受到了品牌的温暖与关怀。许多消费者在社交平台上,对此次活动进行了点赞、分享,对活动的优惠力度和饮品的品质都给予了高度评价。这次活动不仅加深了消费者对茶巢品牌的认知与喜爱,也为茶巢赢得了更多口碑与赞誉。

  伴随线下门店消费者的口口传播以及网络端热度的持续高涨,又进一步带动更多消费者踊跃参与。茶巢品牌负责人表示,这次周年庆活动期间,茶巢多家门店的客流量都有了显著提升,有门店日营收甚至实现了20%的增幅。

  无论是时间热度,还是渗透深度上,这场周年庆活动都做出了新的示范。活动的火爆还激发了茶巢加盟商们的积极性和信心,他们看到活动带来的巨大流量和收益,更加坚定了与茶巢品牌携手共进的决心。许多加盟商表示,他们将继续支持茶巢的品牌发展,积极参与品牌未来的活动,力求为品牌影响力的提升贡献一份力量。

  16年栉风沐雨

  国民级新中式茶饮是怎样练成的

  2024年1月,茶巢在厦门启动品牌升级,官宣全新的品牌定位和品牌IP、发展战略。升级后的茶巢全新定位“国民级新中式茶饮品牌”,提出“鲜制奶茶,自然好韵”的理念,提升茶底品质以及加入使用鲜奶的产品线,并同期推出轻乳茶、纯茶产品矩阵,这意味着茶巢在用料、配方、口味等方面都迈入了一个更高的行业标准。

  福建作为茶叶大省,盛产岩茶、红茶、乌龙茶、安溪铁观音,福鼎白茶,正山小种等,是万里茶道的起点,全国每五杯茶里就有一杯茶出自福建。以中国茶叶流通协会的2023年数据为例,福建是2023年中国各主要产茶省干毛茶产量全国第一,茶叶出口额超亿美元,茶叶出口均价排名第二。

  在此基础上,茶巢抓住新中式茶饮的关键要素——茶底,运用优质牛乳辅助不断打磨产品。选用福建及其他地方特色茶叶原料,保留茶叶香气的同时,碰撞出多样化的可能性。

  在今年7月,茶巢与华祥庄园联名,推出“春水秋香”系列,无论是内部测试还是市场表现上,该产品都超出预期,迅速在社交媒体上引起广泛的传播,并上榜新茶饮好茶榜,被评为《地道风味好茶》。

  纵观茶巢的产品菜单,原叶鲜制茶占消费需求首位,以“好韵轻乳茶”系列为例,三款均使用原叶茗茶茶汤与优质牛乳,拒绝茶粉茶渣,承诺0氢化基底乳,0反式脂肪酸。通过不同组合分别衍生出原叶鲜制奶茶系列、雪顶轻乳茶系列、鲜制纯茶/奶盖系列,订单量直线上升,口感清爽、去小料化的轻乳茶开始受到追捧。

  此外,茶巢还携手在各自领域屡获冠军殊荣的运动员,共同见证品质的力量。从原料的精挑细选到工艺的匠心独运,每一步都凝聚着对卓越品质的不懈追求。正如这些冠军运动员,在各自的赛场上,以非凡的毅力与天赋,不断突破自我,勇攀高峰。

  这不仅是对茶巢品质承诺的再次强化,更是茶巢与冠军精神的一次深度共鸣。真正的好茶,不仅能够唤醒味蕾的享受,更能激发内心深处的那份坚持与热爱。这也是茶巢16年来一直在做的事情。

  随着茶巢轻乳茶系列的强势登场,产品矩阵不断增添重量级成员,产品线更加细致,产品的品质标准也拉高到新维度。茶巢通过创意组合得以不断加深消费者对产品的认知,在地方茶文化的不断探索中,形成独特的品牌调性,占领了消费者的心智。

  茶巢未来将在产品研发方面继续紧扣“鲜制中国茶”,同时加大研发力度,推出更多具备流行性和话题性的新品来满足消费者对新鲜感的追求。可以预见的是,茶巢将继续以其前瞻性的眼光与创新性的研发技术,不断夯实“国民级新中式茶饮”的行业定位。

  2024年,是茶巢品牌成立的第16年,也是品牌发展的关键节点。下一个16年,茶巢将有着远比初诞生时更好的条件,成熟的单店模型与完善的供应链流程,将支撑其走得更远。

  (来源:资讯中国)

责任编辑:何奎良

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