古话有云：宁可三天不吃肉，不可一日不吃豆。公众对于豆制品的喜爱古来有之，经现代人的妙手生花，豆制品种类越来越多，触及到的行业领域也愈加广泛。作为一家集研发和生产特膳食品、保健食品于一体的科研型企业，北京纳百恩食品有限公司（以下简称北京纳百恩），瞄准纳豆赛道发力，将传统纳豆与保健食品来了个“跨界混搭”，让消费者眼前一亮。
以产品创新 破解纳豆市场品质迷局
目前，随着大众信息了解渠道的增多，民众对于纳豆食品的接受度也逐渐增高，庞大的市场需求吸纳了众多创业者投身于纳豆行业，其中不乏成功者，但也有遵循成功先例，拘于旧念，缺乏创新者，在纳豆产品的加工和品质塑造方面显现出诸多不足。产品组方不好、原材料不优、功效单一等问题，不仅影响了消费者的服用体验，也阻碍了纳豆市场的健康、良性发展。
那么，面对这样的市场困局，企业该如何脱颖而出，实现差异化竞争，逐渐抢占消费者心智呢？在明确发展关窍所在后，出于对广大消费群体的爱护与品牌发展需要，北京纳百恩倾力推出拳头产品“纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊”（国食健注G20140903），凭借丰富的纳豆食品加工经验和前瞻性的创新理念，建立起良好的市场口碑和品牌影响力，成为了纳豆食品行业一股不容忽视的老牌力量。
聚力成势 多维度助力产品优势革新
在组方层面，北京纳百恩把中国珍稀植物银杏、日本传统纳豆及紫苏籽油相结合，协同增效，经科学配伍，实现了纳豆激酶和促纤溶活性物质FAS摄入的同时，又能进一步补充α-亚麻酸、黄酮类、银杏萜内酯等活性成分，具有辅助降血脂保健功能。此外，北京纳百恩经深入研究，并与资深软胶囊加工和研究企业北京航洋健康科技有限公司合作，对纳百恩牌纳豆杏叶紫苏籽油软胶囊实施严格的质量控制措施，保证其生产质量，这也正是企业推陈出新、提升产品竞争力的有力佐证。
在原材料方面，北京纳百恩同样别具匠心。纳豆提取物原料采用日本原装进口，含有高活性的纳豆黏丝FAS提取物，价格是国产纳豆冻干粉的数十倍。并且北京纳百恩与常年合作的湖北工业大学，进行了很多验证，其中纳豆激酶溶解纤维蛋白的实验发现，纳豆激酶溶解纤维蛋白效果很好，且溶解作用时间长达18小时。再则，在与湖北工业大学的合作实验中，北京纳百恩验证了国产鲜纳豆中FAS的存在，该成分可以增加尿激酶活性3倍多，增加纳豆激酶活性1倍多。
（纳百FAS促纤溶作用研究&纳豆FAS分离纯化研究页面展示）银杏叶提取物原料由具有欧美生产标准的亚洲银杏叶综合利用主要生产企业提供，其银杏黄酮和银杏内酯含量分别高于24%、6%，尤其银杏萜内酯含量高于众多企业。而紫苏籽油原料，北京纳百恩则选择物理冷榨生产，在α-亚麻酸含量大于60%前提下尽量多保留其它功效成分，为产品的健康功效提供了有力保障。尽管原料成本大幅上升，但北京纳百恩始终坚信，只有优质的原料才能打造出卓越产品，产品品质好了，品牌才有根基。
不仅如此，考虑到紫苏籽油不适用于片剂和硬胶囊的生产，北京纳百恩选择了加工成本更高的软胶囊生产工艺。明胶作为软胶囊壳的制作原料，其原料处理及质量控制颇为严谨。北京纳百恩选用具有135年历史的德国嘉利达集团的明胶，生产出来的软胶囊不仅崩解快、人体可以吸收，而且易于吞服，对食道、胃部不会造成负担，更不易破损粘连，将胶囊内容物与外界隔离密封，有助于产品活性成分的保留。同时，选用更加安全的口服固体药用高密度聚乙烯塑料瓶，能够有效保护胶囊免受外界污染和损害，从而保证了产品的安全性和有效性。
组方配比精益求精、原材料精挑细选、生产工艺一丝不苟……正是由于这种精在于细、材在于选的严谨、专注，北京纳百恩在纳豆食品行业树立起品质典范，成为了众多消费者口中创新与信誉的代名词。
2012年，广西壮族自治区疾病控制中心和中国人民解放军第三0三医院携手，共同开展了纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊的试服试验。根据编号为“食健2010054”的检验报告，连续45天服用该胶囊后，试食组的血脂指标出现了积极变化：总胆固醇和甘油三酯水平显著下降，而高密度脂蛋白含量则有所上升。这表明，纳百恩牌纳豆银杏叶紫苏籽油软胶囊对于调节血脂水平、维护心血管健康具有积极作用。后经国家食品药品监督管理局严格评审，该胶囊在原料、工艺、理化、微生物、毒理、功能以及稳定性等多个方面均表现出色，于2014年9月成功获批保健食品注册证书，批准文号为国食健注G20140903。包装上醒目的“蓝帽子”标志，是北京纳百恩对于消费者的健康承诺，也是其在行业内稳健立足的底气。
（人体试服功能试验报告&毒理学安全性评价试验报告）未来，北京纳百恩将继续秉持“务实、科学、健康、幸福”的企业宗旨，以一种积极、正面的价值观，鼓励更多的民众和企业以宽广的胸怀去接纳和感恩生活中的每一份善意和帮助，从而营造出更加和谐、健康的社会氛围。同时，北京纳百恩还将致力于以科研之力为消费者提供全方位的健康保障，重塑品质标杆，引领行业迈入高质量发展快车道。
（来源：资讯中国）
