人民网4月20日讯 小麦生产大省河南省日前在西安与陕西省共同举办粮食经济贸易合作洽谈会。此前，河南省已与广东、四川、山西等6个省建立了长期稳定的粮食购销关系，他们计划在两年时间内与15个销区省市建立粮食销售基地。

　　粮食产销面临国际市场的压力，河南省首次通过粮食经贸洽谈会的形式与外省建立长期稳定的粮食购销合作关系，在粮油、食品、饲料加工及粮食贸易、订单农业方面加强省际合作，开展“粮食外交”，将为农业生产注入活力，有利于增强双方粮食市场竞争能力，从而保证粮农利益。

　　有关专家分析，当前全国粮食总量虽然供大于求，但地区间、品种结构间还存在供求紧张的矛盾，尤其是优质专用小麦的生产，缺口较大。全国小麦生产已连续3年减产，今年种植面积与上年持平，但病虫害和干旱还在影响着小麦的生产量。同时，随着农业结构的调整，小麦产需缺口将进一步扩大。

　　河南是全国最大的粮油生产大省，小麦年产量一直保持在220亿公斤以上，占全国小麦总产量的20%以上，其中商品率达40%以上。近几年，顺应市场要求，河南省对全省粮食生产结构进行了战略性调整，优质小麦的种植面积大幅提高，约占小麦播种面积的1／3，而且质量可与进口小麦媲美。

　　陕西粮食播种面积约0.6亿亩，粮食产量110亿公斤左右，产需基本平衡，但与河南的粮食品种有很强的互补性。最近几年，西安市4家大型面粉厂采购的小麦中进口小麦的比重已由以往的40%左右连年下降，河南小麦逐渐受到陕西省粮食加工企业的欢迎。西安人民面粉厂近年来每年都将15万亩优质小麦“订单”交给河南新乡，建立了稳定的购销关系。

　　由于养殖业发展很快，河南对玉米的需求量很大，每年有5亿多公斤的缺口，而陕西的玉米以外销为主，在河南深受欢迎。再加上陕西退耕还林还草面积扩大，农业结构调整加快，小麦缺口还将扩大，两省粮食购销合作具有广阔空间。(陈钢、郑少忠)

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